程才实
几年前听说,拥有“露天博物馆”之称的保定,保存着一座清代省级衙署———直隶总督署。在那里,有一张耐人寻味的棉花图。
去年冬天,怀着十二分的虔诚,我在昔日的直隶总督署寻找那张图———
进入直隶总督署院,沿右侧前行,经过神秘的科房和苍老的古槐,前面有一个小门。走过去,忽见一长方形端石贴附于古墙,上面是一幅幅精细的刻图。这,就是棉花图。
棉花图共有16幅图谱,依次为布种、灌溉、耘畦、摘尖、采棉、拣晒、收贩、轧核、弹花、拘节、纺线、挽经、布浆、上机、织布、练染,反映了棉花种植、纺织及练染的全部过程。
棉花图诞生于清乾隆三十年(1765年),至今已有230多年的历史。这在当时,算得上中国北方棉花的“百科全书”了。
我们先看布种图,看它是怎样讲种子的———
“种选青、黑核,冬月收而曝之,清明后,淘取坚实者沃以沸汤,俟其冷,和以柴灰种之”。告诉人们,棉花选种,要在头一年的冬天进行“粒选”,“选青、黑核”。据说,清乾隆年间,河北这个地方种的棉花,以青核和黑核两个品种为优。第二年清明后,再进行“水选”,“淘取坚实者”。播种之前呢,还有晒种、烫种、拌种三道工序,即“冬月收而曝之”、“沃以沸汤”、“和以柴灰”。
棉花图对植物与土壤、播种与季节、植株与植株之间的关系,以及农田灌溉、中耕、整枝等,都做了详细描述。
棉花图的内容,还只是外在的东西。棉花图蕴涵着一种崇高的境界。这是因为,棉花图的作者并非农业专家,而是一位清代的高官,名叫方观承,直隶总督。在这样一个位置上,在日理万机之中,为普及棉花科学,为了方便老百姓,方观承编撰了这幅流芳百世的棉花图。
方观承本是安徽桐城人,字遐谷,号问亭,又号宜田。他在直隶为官达25年之久,光是在直隶总督的职位上,就干了20年。方观承虽然出身于官宦之家,可是,在他十五六岁的时候,祖父和父亲受一起文字狱牵连,被贬黑龙江。每次从安徽老家赴黑龙江探亲的途中,少年方观承都仔细观察庄稼,尤其是棉花的生长情况,始终关注社会与民情的变化。
查阅资料得知,方观承对棉花种植业和手工纺织业,一直怀有浓厚的兴趣。任直隶总督时“政无巨细,皆殚心力赴之”。他辞世之后11年,乾隆仍写诗赞扬他:“在直二十年,勤干实有馀”。
《人民日报海外版》 (2003年04月29日第七版)