时报综合报道　如果有人说用餐时除了色、香、味俱全的美味佳肴，最好再来上一段佐餐音乐，恐怕您不会反对，可是当有人告诉您最好的“佐餐音乐”其实来自于您狼吞虎咽的饕餮之声时，恐怕您会吓一跳。据《星期日泰晤士报》8月29日报道，英国一位名叫海斯顿·布卢曼沙的名厨历经18个月的艰苦摸索，终于异想天开地研制出一种“咀嚼传声装置”。据说通过它，可以“收集”食客进餐时咀嚼食物的各种声音，然后再经过处理传送到食客的耳朵里，而这样做的最大好处就是“帮助消化”。

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　　对于自己苦心研制的这套“咀嚼传声装置”，布卢曼沙自有一番高论。他说：“声音（对于进食）非常重要。当你啃着一块苹果或者胡萝卜时，没有比听着那种嘎吱嘎吱的声音更美妙的事情了，而这样的享受竟然在过去被人们完全忽略了。其实无论食客是细嚼慢咽还是狼吞虎咽，这种美妙的咀嚼声都远比食物的色、香、味更有助于消化。”

　　记者发现，那些头戴“咀嚼传声装置”的食客们在进食时，因为头回听到这种从未听过的声音而个个食欲大开，人们往往先是吃惊不已，接着又哈哈大笑。（来源：信息时报）