北京将建“商业习俗街” 入选项目将得到终身保护

　　信报讯（实习记者周桥蓉）10月17日，中国民族民间保护工程首批名录公布，“老北京商业习俗”名列18个项目之一。这些入选项目将会得到“终身”保护。

　　朝阳区文委有关同志表示，由于北京民俗博物馆“老北京商业习俗”项目将研究、抢救和恢复等系列工作结合为一体，从而从备选的几十个项目中脱颖而出。

　　“老北京商业习俗”项目主要在于恢复同仁堂、瑞蚨祥、内联升和全聚德等老字号的诚信经商与待客礼俗。该项目即将在北京选一条街建成“老北京商业习俗街”。对此，民俗博物馆有关工作人员强调，在习俗上不再单纯强调外在的“形似”，而是从内在让所有的服务人员用老北京的礼俗热情周到地招呼客人。

　　这次入选的18个项目还现场签订了责任书。在责任书中要详细列出项目的现状、问题和保护计划，保护计划还要落实到年计划。