杭州有了专卖红烧菜的馆子_影音娱乐

杭州有了专卖红烧菜的馆子



http://ent.sina.com.cn 2004年10月22日11:05 浙江在线

　　最近在望江门一带出现了一家专卖红烧菜的餐馆，老板干脆打出红烧馆的招牌，让消费者对自己的特色一目了然。据了解，这家红烧馆是刘家餐饮公司的新事业，也是他们第二次涉足非辣菜的领域。菜单上红红火火一片，不少附近的居民在用餐后表示红烧菜非常合自己的胃口。

　　其实红烧菜在杭州有坚实的群众基础，红烧馆的出现使餐饮细分迹象进一步明显。业

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内人士表示，现在杭城特色餐馆林立，消费者的选择余地越来越大，直截了当地在招牌上突出自身特色或许会成为日后新开餐馆的一个共性。来源:每日商报