广告———
人头马一开，好事自然来
黄霑，1963年毕业于香港大学中文系，毕业后首先进入广告界，“人头马一开，好事自然来”这句广告词就出自他的手笔。
主持———
妙语连珠，尽显才子本色
黄霑做过不少电视节目的主持人，包括《三个光头佬》、《黄霑香港情》、《今夜不设防》等。不过，说到这“名嘴”由来，在很大程度上是因为黄霑、蔡澜、倪匡曾合作主持过一档电视成人节目《今夜不设防》，言论开放坦荡，上下纵横，无所不谈；涉及成人话题时，更是咸湿无忌、妙语连珠，尽显风流才子本色。
电视———
率性豪迈的香江词匠
原名黄湛森的黄霑，其实早在1960年就开始填写流行歌曲的歌词，但是直到上世纪70年代中后期他才凭借电视剧集主题曲和插曲的流行而被人熟知，他也借此攀上了他填词生涯的高峰。其实那时词人有些的作品大多都是为电视剧集所写的。
黄霑出现在大众的面前总是豪迈率性的形象，他的词往往就像他给人的印象一样，奔放豪迈，率性自然。简单而言，黄霑的词大致分三类：电视剧集主题曲（这其中又分肥皂剧集和武侠剧集），率真动人的情歌，以及民族情结浓厚的作品。
电影———
“不文”之名人尽皆知
黄霑于电影方面亦颇有建树，黄霑曾为多部电影配乐作词（尤其与徐克合作最多），成绩斐然，他亦喜幕前演出，并且不是偶尔客串，而是参演了数十部影片，角色不拘大小，反正一直是兴趣不减。包括《义胆群英》、《年年有今日》、《南海十三郎》等，不乏精彩之作。而在20世纪90年代初，黄霑更因主演了几部卖座的三级片，令其“不文”之名几近港人皆知！不要以为黄霑演三级片也会赤膊上阵、来几场肉搏大战，其实他在银幕上的“咸湿”仍如做主持人一样，以意淫为主。
文集———
性笑话合集再版61次
其实黄霑自诩的“不文”称号并非始自所拍的“不文”系列电影，而是源自他1983年出版的《不文集》。这本黄霑早年所讲的性笑话合集已再版61次，创下香港畅销书重印的最高纪录，至今仍无人打破。 黄霑：写书写歌靠“真”性情 我还写了不少歌，能够拿得出手的歌词，10%都没有。我这个人不谦虚，不过我有一点比别人强，我是比较真的一个人，虽然我非常能虚伪，虚伪到怕人，虚伪到自己都恨自己，但我还有一个很宝贵的性情，能真的时候尽量很真，虽然有时候会得罪人，有时候令人家很恨，但我还是保留这个，今年我61岁了，好像还保留着一点真，已经遗留得不多了，但是能保留就不错。
写《上海滩》是非常赶的，这是一首很流畅的歌，我写了20分钟，差不多是我写得最快的一首歌。我没有去过上海，就想：黄浦江出海有没有浪？可能没有浪吧，大江出来应该是很平静的。一开始就写浪奔浪流，到底有没有呢？———翻书。找了两本书，看到早上六点，上海什么哈同花园、静安寺路都知道了，就是不知道黄浦江到底有没有浪。那天已经要录音了，下午六点就要演唱，那时候我还在广告公司。白天还在上班，六点钟录音棚那边打电话来说：“黄霑，很好，这个歌很好！那个配乐很好！”后来我到上海，跑到黄浦江边一看，江里有浪，船开得快，后面就有人字浪。
再就是写《沧海一声笑》时，四十几岁了，写得很沧桑。我心里总是有点沧桑感，从小就有这种感觉。我是老头的脑袋，少年的心，更老的身体，很差劲，很惨。到现在二十多年的时间了，我写出来的东西都是小调的，都是一个短调。短调都比较沧桑，比较悲凉，我写大调不是不行，但总是觉得讲不出自己心里的感受。别看我整天嘻嘻哈哈，心里面还是很沧桑，很悲凉，很沉郁的一个味道，不晓得为什么。可能是念中文系，读的古书太多。故人苏轼也有这种沧桑感，李白也有。总是有这个味道，就是江山未改，英雄已经淘尽的沧桑感。
我还是一个非常寂寞的人，不过我寂寞的时候，我躲。从前就不一样，从前一个农夫在田里干活，一天见不到一个人也不会感到寂寞。因为他觉得跟天地非常地融合。现在不同了，我写的歌曲跨度有30年，许多影星、歌星都已经老去，但是我的歌还在，这种感觉是很好的。
本文选自《杨澜访谈录》2002第11辑。（来源：南京晨报）
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