明星美食地图vol2:上海人袁成杰的生煎味道

多栖艺人袁成杰的另一个神秘身份,是祥兴记生煎连锁店的老板,创业不到一年,已经在北京、上海、香港开了将近20家店铺。你了解生煎的门道吗?什么样的馅儿可以包在生煎里呢?新浪健康特约北京营养师俱乐部焦通与大家聊聊生煎包那些事儿。

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