陈奕迅(Eason)与杨千嬅在新片《每当变幻时》中有不少宰鱼场面，因导演罗永昌希望二人能亲自上阵，故二人要边拍边学宰鱼技巧。起初Eason见到宰鱼导师示范时，还觉得很容易，岂料自己操刀时，就鸡手鸭脚，宰了十多条鱼后，他才开始掌握到技巧，相反在旁一直默默看着的千嬅，在宰鱼时明显比Eason有板有眼。

　　千嬅笑说：“我一开始真的挺害怕，因为平时不下厨房，只是在拍这出戏之前，跟妈咪去过街市看人宰鱼。我就没有Eason这么狠了！他提着把刀，好像武士提着武士刀一样，手起刀落，真似乎好狠，但这把刀到我手上就立即变成‘友善之刀’。”