在动笔创作之前，迈克尔-克莱顿曾构思出一部讲述研究生再造恐龙故事的剧本，他对恐龙和克隆的兴趣也随之浓厚起来，于是决定打造出一部小说《侏罗纪公园》。1989年10月，在与克莱顿讨论《急诊室的故事》剧本期间，史蒂文-斯皮尔伯格得知了尚未出版的《侏罗纪公园》，当时克莱顿不但要求出版商支付150万美元的稿酬，还提出按比例分红。为得到小说的改编拍摄权，华纳兄弟公司、蒂姆-波顿、索尼影业、理查德-唐纳、20世纪福克斯和乔-丹特竞相出手，1990年5月，环球影业成为最终赢家，此外，为了让克莱顿亲自改编剧本，环球影业又额外支付了50万美元。

　　在斯皮尔伯格拍摄《铁钩船长》期间，克莱顿完成了本片剧本，由于小说篇幅漫长，所以克莱顿只选取了10－20％的内容，而且有些场景不得不因为预算和可行性因素而放弃。斯皮尔伯格完成《铁钩船长》后本想立即筹拍《辛德勒的名单》，可美国音乐公司（Music Corporation of America）总裁西德-谢恩伯格要求斯皮尔伯格必须先拍《侏罗纪公园》，因为环球影业当时的东家是美国音乐公司，而且谢恩伯格深知执导过《辛德勒的名单》的斯皮尔伯格不会再对《侏罗纪公园》感兴趣。

　　为了在片中真实呈现出远古时期的庞然大物，斯皮尔伯格找来斯坦-温斯顿和菲尔-提佩分别制作电子恐龙和远景画面中的动态恐龙。古生物学家杰克-霍纳负责监督恐龙的设计工作，从而将恐龙打造成动物而并非怪物。1991年10月，马里亚-斯考奇-马默开始接手重写剧本，之后接任编剧的是大卫-凯普，他负责修改马默的草稿并将斯皮尔伯格的想法融入剧本。斯皮尔伯格还去掉了原美颌龙逃往大陆攻击幼童的次要情节，后来这段场景出现在《失落的世界：侏罗纪公园续集》的片头中。

　　经过长达25周的前期制作，《侏罗纪公园》于1992年8月24日在夏威夷考艾岛开拍，剧组在岛上用三周时间拍摄了大量日间外景，9月11日，为躲避途经考艾岛的伊尼基飓风，所有演职人员停工一天，而片中部分风暴画面就出自真实的飓风场景。在瓦胡岛完成似鸡龙的追逐场景后，剧组返回美国大陆继续拍摄，片中暴龙袭击游览车的场景出自华纳兄弟制片厂的16号摄影棚，而猛禽龙飞进厨房的场景则出自环球制片厂的24号摄影棚。1992年11月30日，影片拍摄提前12天杀青，剪辑师迈克尔-卡恩立即接手，以便斯皮尔伯格着手筹拍《辛德勒的名单》。

　　为大力宣传和营销本片，环球影业不惜斥资6500万美元，与100家公司签订了制造及销售1000种产品的协议，其中包括三款《侏罗纪公园》视频游戏、一条玩具生产线和针对少儿读者编写的小说等等。本片于1993年6月9日在华盛顿的国家建筑博物馆首映，首周票房便高达8170万美元，最终，本片的全球票房超过了9亿美元，成为当时最成功的商业片，仅斯皮尔伯格的获利就足有2亿5000万，这一纪录直到5年后才被《泰坦尼克号》打破。

哈里森-福特曾经拒绝了男主角的角色，威廉-赫特则连剧本都没看就拒绝了。
哈蒙德博士是理查德-阿滕伯勒十五年来的第一个电影角色。
电影剧本初稿中哈蒙德博士被留在了岛上。
影片中有恐龙的全身的镜头都是电脑制作的，但是局部的镜头还是使用了模型。霸王龙(tyrannosaurus rex)的模型重达1万3000至1万5000英镑。在拍摄影片开头雨中的攻击时，由于模型表面的乳胶吸水，使得其变得更加沉重和难以控制。技师们不得不连夜工作把水挤出去。最后他们干脆在镜头外、霸王龙头顶放了一个棚子挡雨。
片中原本有一个孩子骑着三角龙(triceratop)的镜头，特校师们为了这个镜头花了一年时间，但最终这个镜头还是被剪掉了，因为斯皮尔伯格觉得它会影响影片节奏。
破蛋而出的小恐龙原定为三角龙，最后被换成了伶盗龙(velociraptor，就是后来在厨房中追赶孩子们那个品种)。
片中很多错误最后都经过了电脑修饰，包括使特技演员的脸更像演员，还有在一场戏中那辆Ford Explorer完全是用电脑制作出来的。
影片结尾关于霸王龙的部分是后加的，因为制作团队和作曲约翰-威廉姆斯都认为霸王龙才是影片中的英雄。
为了模拟似鸡龙(Gallimimus)的动作，数码艺术家们把手放在胸前，在一段设置了障碍的公路上跑步。
拍摄完毕后斯皮尔伯格对影片相当放心，他把后期制作交给乔治-卢卡斯，随即投入了《辛德勒名单》的拍摄。
朱丽叶-比诺什放弃了出演斯特勒博士的机会，而出演了《蓝色情挑》。
1992年9月11日，飓风袭击了Kauai岛，影响了影片拍摄进度。
阿丽亚娜-理查兹得知自己的角色没有被制成人偶时(Kenner公司一共制作了6个人物的)，非常伤心，据说还哭了出来。
阿里纳-理查德斯拍完片后对恐龙产生了强烈兴趣，还接下来的夏天里，她还协助本片古生物学顾问、同时也是格兰特博士形象来源的杰克-霍纳在蒙大拿进行恐龙发掘工作。
片中的一些T恤、恐龙、小道具就是为了日后作为周边产品发售而被设计的。
直到1997年的《泰坦尼克号》上映前，本片都保持着最高票房的纪录。
片中霸王龙撕咬似鸡龙时发出的声音实际上是一条狗咬玩具发出的。
影片和原著小说都引发了学生们学习古生物的高潮，但还是昙花一现，使得这个高潮成为了一个纪录。
环球公司在原著小说还没有出版时就花200万美元买下了版权。