《伯爵夫人》改编自旅英日本作家石黑一雄(Kazuo lshiguro)的同名小说。主要讲述了在1936年至1937年间动荡的上海，美国盲人外交官杰克逊(拉尔夫·范恩斯Ralph Fiennes饰演)与一位来自俄国的伯爵夫人索非亚(娜塔莎·理查德森Natasha Richardson饰演)之间一段凄美动人的爱情故事。杰克逊是一位有抱负的美国外交官，可动乱的年代不仅使他失去了妻子儿女，而且还双目失明。他唯一的理想就是在上海开一家集浪漫、悲剧色彩于一身的世界上最完美的酒吧。而丧夫的俄国贵族索非亚伯爵夫人带着女儿流落上海，靠索非亚在舞厅陪
舞来维持一家的生计。一次偶遇，杰克逊靠敏锐的感觉认定索非亚就是他心目中完美酒吧的最好诠释。在经营“伯爵夫人”酒吧的过程中，两位流落异乡的主人公开始产生微妙的感情。在日军进攻上海的隆隆炮火声中，杰克逊终于打开封闭多时的心门，和索非亚母女一起搭上逃离上海、开往苏州的小船。
在《伯爵夫人》这部影片中，不仅有凄美动人的爱情故事，而且还夹杂着日本间谍为准备战争进行的阴谋，各路黑帮分子的争斗和各种政治派别的斗争。中国人、美国人、英国人、日本人、法国人以及犹太移民在那个动乱的年代纷纷登上上海的舞台。剧中不仅会出现高级会员俱乐部、赛马场、舞厅、酒吧等各种奢华的声色场所，还将展示那个年代在上海特有的各国难民居住的贫民窟以及俄国的乡村风光。可以说是一部制作精良、场面宏大、情节曲折、人物众多的世界级影片。
