神猪
Hans Dortmans/2010 /荷兰/ 55分钟
获奖:2010年台湾国际纪录片双年展优等奖
简介:Gerard Zwetsloot是荷兰小镇上的一名屠夫,他觉得一只快乐的猪尝起来会更棒。因此他以放养的方式自己养猪。由一只小猪到香肠,这之中他的每一道工序都大有讲究——包括把肉切开、碾碎、再到灌肠。但他也会对他那既可爱又美味的“伙计们”动情。他的新来客小猪Dorus,跟着Gerard在镇上散步、在海边沙滩上打滚。它牵动镇上人们的心,在它身上会发生什么呢?电影跟随着Gerard和Dorus,记录了一年中Gerard对于他的“产品变宠物”的复杂心情。其间穿插着对不同人物的采访,讲述他们与猪或猪肉的不同故事和关系;这些包括开了一个“猪的应允之地”避难所的Dafne Westerhof,她收留了Gerard的两只食用猪。
这是对一个已经过去的时代的赞颂;在那个时代里,产品制作曾被视为一种工艺。电影同时也观照到我们与我们的食物之间复杂而又个人的关系。
(责编: zen)