成龙《新少林寺》演煮饭僧 生活中煮饭也难不倒
成都商报记者 陈玲莉
由刘德华、范冰冰、谢霆锋、成龙主演的《新少林寺》将于1月19日在全国上映，“撑起”春节档。作为影片主演之一，片中客串少林寺煮饭僧(上图)一角的成龙昨日接受成都商报记者采访，大谈自己的功夫和厨艺，原来，在现实生活中由于片场工作需要，成龙也变成了一位“煮饭高手”，马来糕、豆浆、豆腐、豆花、炒饭……会的花样还不少，不过他轻易不下厨，他自己在家从不做饭。
谈角色：揉面揉出真功夫
成龙在《新少林寺》中的戏份不多，因为档期排不过来，原本为他量身定做的男一号变成了客串，他演一位成日只知埋头做饭的煮饭僧，不过别小瞧这位煮饭僧，每天做馒头、揉面还真让他像熊猫阿宝一样练成了武林高手。
成都商报：为何只是客串呢？
成龙：导演讲这个故事给我的时候，我一听就很喜欢。本来这个戏我也是主演之一，到后来我知道我自己另外一部戏也在拍摄当中，我就跟导演讲我恐怕拍不了这个戏了。但最后为了之前的承诺，我主动要求来客串。但我后来拍的时候发现一点也不像客串，我说你们7天拍了我14天的东西，每天从早到晚都在拍我。
讲厨艺：会煮饭但不下厨
虽然成龙说自己对煮饭其实挺在行的，演起煮饭僧来也游刃有余，但现实生活中的他，却坚持”君子远庖厨“原则，连儿子房祖名也没吃过他煮的饭。
成都商报：这次出演煮饭僧，是不是要拍很多煮饭的戏啊？
成龙：好在我常常跟着爸爸在厨房，所以学了很多。起码手势我也懂一些，所以难不倒我。把做饭的动作变成功夫，这个我更拿手。
成都商报：你在家是不是已经十几、二十年没做过饭了？
成龙：对，我记得在西班牙拍《快餐车》，洪金宝教我做饭，那时我每天都会做很多个“洋葱猪扒”，往面包里一夹当作早餐。在澳洲那段时间我还学会了做马来糕、豆浆、豆腐、豆花还有炒饭。但现在已经差不多有二十年没再做过了。
成都商报：房祖名吃过你做的饭么？
成龙：没有，这个很可惜。
成都商报：房祖名给你做过饭没有？
成龙：他连鸡蛋都不会打。他就是那种每天吃快餐的小孩，到哪儿都是吃快餐。我劝了他很久，举了很多例子，包括我自己在美国因为吃快餐最后搞到进医院。那个时候我每天早上、中午、晚上都是吃快餐。因为贪图它快嘛，省出来的时间就拿来打电子游戏，结果有一天在餐厅就晕倒了，进到医院一查，原来是胆固醇偏高。我把这些点点滴滴告诉给房祖名，他终于也明白了我的苦心，现在就不会再吃快餐了。
