上世纪70年代正是香港奋斗的年代，经济起飞、百业兴旺。许冠杰的歌将港人乐观、奋斗的精神表现出来，带动了整个粤语流行歌曲的潮流。
“饮胜／饮胜／大众饮杯劲／将所有事当系零／个脑就平静”，许冠杰将口头的东西融进歌中，他在情景歌曲上的造诣，至今也没有几个人能够超越。
《79夏日之歌集》是许冠杰上世纪70年代的最后一张大碟，可以说是Sam向那个时代挥手说再见的纪念。12首歌中11首原创，如同夏日之中的阵阵清风，带给人清爽亮丽的感觉。整张专辑基调十分轻松，没有过于沉重的话题，听起来舒心顺耳。
进入上世纪80年代，许冠杰前进的脚步也没有停下来。1980年他迅速推出了新专辑《念奴娇》。里面一首《尖沙咀Suzie》在编曲上绝对又是一次突破，歌词与时代女性的内心不谋而合。这首歌后来被黄秋生所翻唱，变成《尖沙咀Tommy》。
饮胜
许冠杰在情景歌曲上的造诣，至今也没有几个人能够超越。从六七十年代到现在，流行歌曲里写得很“虚”的作品比比皆是，但是能够写好场面、写好情景的歌曲却不多，许冠杰就是其中的好手。从早期的《半斤八两》等作品开始，他对社会某些阶层或者大众的描写就已经很到位，而像《饮胜》这样描写小场景的作品同样能够一针见血、入木三分。“公司事要暂停，兴到就尽情”歌词就像是我们现在形容酒桌上的那些“豪放派”的言语。这些口头的东西同样被他融进歌中，也没有减弱歌曲的可听性，反而更能引起人们的共鸣。让人想起丁聪老先生的漫画，寥寥几笔就能画出众生百态，许冠杰的歌何尝又不是如此呢？
相思万千重
虽然许冠杰是听着猫王的歌长大的一代，接受西方的音乐和文化比较多，但是他依然是一个香港人，骨子里流的是香港的血。即便是在他早期的歌曲里很多借鉴西方歌曲的编曲方式，这也不会妨碍他内心里对伴着自己长大，影响自己演艺生涯的音乐的爱好。在《财神到》这张充满着东方传统喜庆气氛的唱片里，《相思万千重》就像是对那七首翻唱歌曲的一个回应，中西结合，散发出特殊的气息。《相思万千重》是典型的粤曲音调，而填词上许冠杰和黎彼得也特意采取了粤剧台词的格式和韵律，使得这首歌成为一首地道的香港歌曲。在那个时代，许冠杰既是中文原创流行歌曲的开山祖师和推动人，他同时也是继承传统的音乐、发扬传统粤曲的有力支持者。
十个女仔
许冠杰在上世纪70年代的最后一张大碟《79夏日之歌集》在1979年推出，这张专辑可以说是Sam向上世纪70年代挥手说再见的纪念。12首歌中11首原创，也如同夏日之中的阵阵清风，带给人清爽亮丽的感觉。整张专辑基调十分轻松，没有过于沉重的话题，听起来舒心顺耳。《十个女仔》是一首打趣的俚语歌，也没有出乎人们的意料，它成为了《半斤八两》一样的代言歌曲。歌曲明里是讲女生，其实是在为光棍们说好话诉心声。没有前者那么认真，却有风趣幽默的宣言。跳跃的节拍成为了许冠杰在处理幽默歌曲上的拿手手法，没有仔细研究歌词就听得人忍俊不禁。几年来的从艺经验已经使他练就成熟的手法和技巧，越发显得老道了。
加价热潮
Billy Holiday在当年以一首《Rock Around the Clock》引发了人们对摇滚喜爱的狂潮，他和这首歌都被后人誉为是摇滚经典。深受西方音乐影响的许冠杰也是以翻唱这些经典歌曲出道的，对于这首歌自然是熟得不能再熟。作为《79夏日歌集》中惟一的改编歌曲，《加价热潮》的地位是显而易见的。它不仅是摇滚史上为人所赞颂的经典，同样也成为了Sam歌路历程上的一个里程碑式的作品。当年香港人民面对一场前所未有的加价热潮，敏锐的许冠杰立即把这个现象和社会反应作为题材写进歌里。采用翻唱经典摇滚作品改编的方式，非常有意义。许冠杰在歌里同样也劝人们要以平和的心态面对这次风潮，一方面成为揭示时弊的佐证，另一方面又是安抚人们心灵的一剂良药。
尖沙咀Suzie
进入上世纪80年代，许冠杰前进的脚步也没有停下来。1980年他迅速推出了新专辑《念奴娇》，专辑名字借用古词牌名，多少有点复古回顾的意思。但是第一曲《尖沙咀Suzie》却没有如人所预料的一样用他拿手的古曲手法创作，而是切合了那个年代最为盛行的Disco风潮，用这种欢快的编曲打造了他进入新时代的第一曲。《尖沙咀Suzie》在编曲上绝对又是一次突破，不但有Bee Gees他们引发的新潮Disco的内容，还加进了乡谣与令人兴奋的小提琴伴奏，带着几分吉普赛欢快不羁的感觉。这样的Feeling也是歌词所需要的，尖沙咀Suzie就是香港当时年轻女性的写照，这样的编曲不但有时代感，而且够新潮，与时代女性的内心不谋而合。这首歌后来被黄秋生所翻唱，变成《尖沙咀Tommy》，有他自己幽默的歌词和描写，不过那种代表性是一致的。
锡晒你
以前许冠杰在情歌方面都是以古词格式的歌词见长，很少有以地道的粤语写入爱情歌曲的例子。而《锡晒你》则成为在此类歌曲上的一个分水岭，从这首歌开始，许冠杰成功地把粤语的俚语引入到情歌之中，创作一些轻松搞笑的情爱歌曲，其效果和原先那种讲究韵律节奏格式的宋词式歌词不相伯仲。后者虽然动听而且经得起推敲，但是毕竟和广大市民听众的生活联系不是很紧密。在《锡晒你》之中，许冠杰把之前自己成功描写市民百态的手法用到写情歌之中，在轻松幽默的旋律之下，配合仿佛是痴心白话的歌词，反倒讲出了大众的心声，也为更多的人所接受。现在的人们还经常能够哼唱几句这首歌和姑娘打趣调笑，其影响力可以说是深入人心的。许冠杰这一突破又得到了广大听众的认同。
这一曲送给你
在众多的有关许冠杰的节目里，《这一曲送给你》总是要播放的歌曲。这一首歌从某种意义上来说，就是许冠杰对歌坛贡献的写照，也是后辈歌手对许冠杰表达敬意最好的选择。“我愿能助您忧结消除，结伴同寻新乐趣，我愿凭乐韵解君寂寞，此曲望您惜取”，每当听到这些熟悉的词句，都令人心头不禁一热。一个务实认真的歌手，他对歌迷、对听众的希望或者要求不过如此，他不求什么索取，不求飞黄腾达，只求听者能够在灰心黯淡之时，听到他的歌，开解心头的不满或者伤悲，就已经足够。虽然许冠杰被人们称为是歌神，但是他的身上从来没有太多的光环。他始终都像是我们身边的一位长辈或者一个朋友，在高兴时陪我们欢乐，在忧伤时替我们打气分忧。二十多年过去了，当Sam又在台上唱起这首歌的时候，给所有人的感觉，肯定是不亚于当年的。
歌神许冠杰 王者归来
- 名家心水
黄百鸣
《铁塔凌云》
《半斤八两》
《财神到》
至于黄百鸣的心水歌曲有：《铁塔凌云》、《半斤八两》、《财神到》。
资深电影人、东方娱乐公司老板黄百鸣过去的“开心鬼”角色深入人心，许冠杰与他的合作始于《最佳拍档》。他说：“我和Sam合作的第一部电影就是1982年新艺城时期的《最佳拍档》。当时这部戏的制作费用所有加起来大概100万港元左右，而许冠杰的片酬是200万，这就是巨星的价格，他不愧是上世纪80年代的巨星。当时这部片也有很好的票房，2700万港元的收入是破了全港票房纪录的，当年的电影票不过是七八港元一张，香港人口也只是500多万，换言之差不多有一半的香港人进戏院看过这部电影，创下了观众入场人数的最高纪录，可见巨星的号召力是多么强大。直到如今，这部电影的观众进场纪录仍是香港电影史上领先的。今天的香港电影已很难造成这样的轰动效应。”《最佳拍档》带来的巨大票房收益，之后的系列电影许冠杰和黄百鸣也继续合作，黄百鸣说：“许冠杰是一位很专业的演员，有巨星独特的魅力。他拍的电影虽然不是很多，但每次演出都会全力以赴，创出精品。”
谈到许冠杰的音乐成就，黄百鸣说：“Sam是上世纪70年代第一个唱广东歌的歌手。那时正是香港奋斗的年代，经济起飞、百业兴旺。他的歌将港人乐观、奋斗的精神表现出来，带动了整个粤语流行歌的潮流。而他的另一些歌也是改编自西洋歌曲，中西合璧的风格也很符合香港人的口味。我比较喜欢的歌曲有《铁塔凌云》，写出了一种胸襟开阔的游历感觉，《半斤八两》则唱出了当年许多打工仔的心声，非常贴切。像《财神到》这样耳熟能详的歌曲逢年过节都会听到，听了这么多年也不会觉得闷。”
