2000年对宇多田来说可说是忙碌且深具意义的一年，先是 考取哥伦比亚大学文学系，即将於9月入学当位校园新鲜人；7月1日 “Bohemian Summer 2000”个人巡回演唱会以及4月19日在日本、台 湾同步发行的第5张单曲《Wait&See~risk~》(中文名称：期待冒险)。

　　4月19日发行的第5张单曲《“Wait&See~risk~》(期待冒险) 其实是宇多田去年10月左右完成，据说，有一天宇多田妈妈(藤圭子) 实在看不下去宇多田的房间堆满衣服，於是就叫宇多田整理房间，就 在打扫中一台数位电子琴终於重出江湖，所以就不由自主摸了起来连 中饭也不吃，默默的一直到半夜3点多才完成的。这次《Wait&See~risk~》 (期待冒险)制作人和上张单曲《迷恋你》是同样的，是由曾经担任珍 娜杰克森、TLC的王牌制作人Jimmy Jam及Terry Lewis制作编曲的，但 是和上张单曲不同的是，不仅曲风上改变了而且宇多田为了要顾及 学业，并没去美国录音，而是先在自家的录音室录好demo带之後再 寄给Jimmy Jam、Terry Lewis，分隔两地进行录音，一开始会觉得 有些不便，需花上更多沟通的时间，但对宇多田来说是新的尝试； 有趣的经验。就因词曲及前制作业是自己一手包办，所以对这张单 曲感情也就更加深厚了。

　　这张EP总共收录了5首歌，除了主打歌《Wait&See~risk~》 (期待冒险)有3种版本之外，另外有一首新歌及翻唱一首英文老歌 “Fly Me to the Moon”，这首翻唱曲是宇多田相当喜欢的一首 歌曲，原创作人是Bart Howard，前後已有将近千人曾经翻唱这首 歌，如法兰克辛纳屈、东尼班奈特、PageLee……等知名艺人。而 这次的单曲封面，宇多田剪去了长发，改以俏丽的短发加上粉红 的无袖上衣、绿色长裙及粉红长靴，且宇多田三种不同表情及肢 体动作，充分洋溢春天流行的气息，值得一提的是，这次单曲名 称《Wait&See~risk~》(期待冒险)，因为加了“risk”之後，使 得曲名增加了不少涵义，也就是说与其在那等待空想像是毫无意 义的，倒不如先去做做看，来趟冒险之旅，可能会有意想不到的 结果喔！

　　这次是字多田首次发行EP，而为能让大陆的歌迷能尽快拥 有宇多田最新EP，EMI和美卡音像将联手於6月发行这张专辑,同时 还将推出其前一张单曲《Addicted to You》(迷恋你)。

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