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成都晚报:就这样 耍了几千年(三)

http://ent.sina.com.cn 2005年05月16日17:50 四川新闻网-成都晚报

  成都的金沙遗址的开掘把成都建城的历史追溯到了3400余年前,这明显早于北京、上海和广州等城市。争名于朝、逐利于市是历史常态和天下常态,但都江堰用坝和堰,这一横一纵,一堵一导,教给了成都人更高深的“自然和谐、天人合一”哲学。人人都说成都人悠闲,这主要是取决于一种心态。心放平了,人的步子也就不忙乱踉跄了。于是今天的成都人都在享受生活:竞争时代使人焦虑,何妨娱乐以处之。多年来,成都自然而散淡地在娱乐、消费上得到不少的全国第一。

  茶树的发祥地,在我国古代的四川东部湖北西部,早在秦汉以前,四川一带已盛行饮茶。成都,很可能正是世界上最早开始种茶、制茶、泡茶、品茶、听茶、谈茶的地方之一。千年以来,成都的茶馆长盛不衰。成千上万的各式各类茶馆、茶楼、茶铺、茶园遍布城乡大街小巷。士农工商、文人墨客、贩夫走卒、三教九流、军民人等,都喜欢坐茶馆泡茶馆、当茶客看客麻客,谈生意、看书报、打麻将、洗脚板、做保健、喝小酒、摆龙门阵……成都的茶馆,各取所需、休闲养神、雅俗共赏、娱乐玩耍的好去处。

  世界上好吃方面名列第一的,应该也是成都人。川菜是中国四大菜系之一,地方特色十分鲜明,成都菜是其代表。特点是加工精细,调味多变,一菜一格,百菜百味,花色品种多达4000余种。特别是成都小吃、火锅,遍布大街小巷,香飘千里,实在诱人。川酒,天下美酒出四川,除了五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒外,成都本市的水井坊、全兴也都享誉中国,回味悠长。有好菜好酒享受,好吃好耍的成都人“简直活得太巴适了”。

  追求自由恋爱,倾慕两情相悦,仍然是成都人带了全国第一的头。早在两千多年前,当时封建礼教非常严重,男女婚恋必须要有父母之命、媒妁之言,不允许自由恋爱。西汉著名文学家司马相如和才女卓文君在邛崃县邂逅相逢,“抚琴一曲,喜遇知音,一见钟情,深夜私奔”。

  花钱方便简单,成都人甚至带了世界的头。以前的货币是金银铜铁,携带不便,聪明智慧的北宋成都人发明和印刷了世界上最早的可兑换可流通的纸币——交子。有了纸币,携带方便了,结算简单了,交易顺畅了,经济就发展了。交子的出现,对全世界的贸易往来、金融业拓展和经济繁荣等都起到了重大作用。当时成都的一条街道命名为“交子街”,至今仍在。

  四川曲艺是以四川民间说唱艺术为基础发展起来的,其起源可追溯到汉代以前。现省博物馆陈列的几尊成都出土的东汉陶制说唱俑,“击鼓说唱,喜形于色”,被认为中国迄今发现的最生动、最感染人的艺人造像。这说明东汉以前以说唱艺术为标志的,同时代全世界最先进、最发达的娱乐方式,在成都已经很流行和普遍了。

  清代的大才子金圣叹感叹说:“成都是一座离开后最想回来的城市。”最近,张艺谋从金圣叹的原意里,新近衍生了又一个更直接的说法:“成都是一座来了就不想离开的城市。”

  给个理由先

  ●一座不夜城,将于今年7月在成都城南世纪城“点灯”。3月28日,成都市人民政府正式宣布成都将推出“成都之夜”夜生活品牌。副市长何华章就此表示:“休闲的成都需要一张‘夜名片’。”打造“夜生活”品牌,推动“夜经济”发展,已经确定为成都培育新的经济增长点的重要举措之一。

  ●成都是一座近似四方的城,外地游客在成都都不会迷路。

  ●成都一直就是移民城市,形成了“中国不排外第一城”的包容性城市性格,几乎没有听说因为是外地人的缘故,而在成都赚不到钱的,也没有听说外地人在成都找不到耍处的。

  ●到了成都才知结婚太早,漫步街头,3.14步一个张曼玉,3.15步一个林青霞

  ●成都的气候养人,暧昧的四季从来不会影响人的胃口。

  ●成都方言松软好听,就算是吵架也像是谈心,还有个说法叫“比牙齿白”。

  ●到成都只花25元钱左右就能吃到超过20个品种的小吃套餐。

  ●一千多辆统一标识/车型的三轮车当导游,让你陶醉在传统与现代的成都市井之间。

  ●窄巷子,九眼桥,水东门,三倒拐,看到成都街坊的鲜活日常生活后,不用再看名剧《茶馆》里表现北京民俗的那一部分。

  ●乐队、情调、邂逅、故事、啤酒、靓女、新生代、老电影、鬼佬、宠物、PARTY——在成都的酒吧,一样也不缺。

  ●府南河治理之后变成了成都的金腰带,它有国内惟一的现场演绎环保真谛的活水公园。

  ●成都人乐意接受采访,这非常适合娱乐明星和娱乐记者高效开展工作。

  ●成都的黄桷兰3-6朵仅1块钱,但已可以给女友足够的惊喜和欢娱。

  ●到成都谁会错过杜甫草堂?江油李白故里也不远。风过处,心诚的人能触摸诗魂。

  ●成都男人喜欢犒劳老婆,掌灶时流行歌曲是必唱:50岁级是邓丽君,40岁级是罗大佑,30、20岁级曲目更为异彩纷呈。

  ●成都发明出“下课”和“雄起”等流传全国的体育词汇,也发明了“吃好耍展”“鸡不叫不睡觉”等即将流传全国的娱乐词汇。

  ●马明宇只是成都女婿,但所有的成都人都把他当成都人,这因为成都人看足球重在娱乐,不认死理。

  ●今天,一毛钱还能买什么?在成都就能美美地吃上一根串串香。

  ●成都女孩子喜欢穿手工制作的奇装异服,以便形成“打击力”,这是一道独特的风景——有人看,有人扮。

  ●吃在广州味在成都。广州的菜式板眼哪有成都多。

  ●在成都没什么不方便的,逢路有店逢人有市,商业发达得不像西部,娱乐价钱公道得也不像东部。

  ●农家乐是成都市民文化的一大发明创造,城里人呼吸到了新鲜空气,农民们创了收,还拉近了城乡差距。

  ●《抓壮丁》和《傻儿师长》……成都方言剧原只是自娱自乐,最后却让全国都感了兴趣。

  ●晒太阳,在厦门一个小时就黑了,在海南是半天,在成都晒上一个星期都不黑。

  ●成都一条街很多:电脑一条街、饮食一条街、酒吧一条街、新闻一条街……

  ●边听川戏围鼓边掏耳朵是什么感觉?耳根子痒,心里却“太巴适了”。

  ●近水楼台先得月,成都离青城、峨嵋、乐山和九寨、黄龙都近,想游山玩水什么时候都可以。

  ●成都人爱新鲜,周末就去树上摘枇杷、摘樱桃、摘桃子……

  ●勾兑,什么事都可以勾兑:拉关系、搞社交的意思。如不涉及贪污贿赂,这是对造酒工艺的绝妙提升,也是现代夜生活的精髓之一。

  ●韩国泡菜好有名哦——吃过成都的泡菜(尤其青城山道家泡菜),就不会再提韩国泡菜。

  ●在成都这个新闻竞争激烈的城市,几乎每个市民和游客都有上电视、上报的机会。

  ●在成都不像北京和上海步行街泛滥,路平好走,骑自行车很畅快。

  ●成都的吃、说和唱“口腔文化”特别发达,医院口腔科水平也居全国前列。

  ●李伯清因创立散打评书,成为当今中国最出名的“李老师”,你想知道为什么就必须来成都“洗脑壳”。

  ●杜甫在成都草堂时一直吃牛肉喝酒没事,但他离开成都后因糖尿病死去。

  ●在成都,总有办法用最少的钱,弄到最好的书和光碟(仍然建议拒绝盗版)。

  ●时代变迁2300年,成都市中心不变,这明显便于寻找多年之前旧情人的线索。

  ●在成都可以体验到从来没有的过愤怒(被成都妹子骂的时候),以及从来没有过的幸福(被成都妹子泡的时候)。

  ●“成都是中国娱乐第一城”还需要理由和证明吗?一部分人觉得成都原本就是中国最娱乐的城市,没有必要再去证明,这是最后一个理由,也是最有力的一个理由。

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