南方日报：美食美味饕餮盛宴

　　食客点评:

　　央视黄金档电视剧的品味让人越来越捉摸不透,8套有题材走偏锋的《上书房》,1套有新老演员同台飙戏的《闯关东》。正是这种的作风,让央视黄金档电视剧的收视节节攀高,“名利双收”。而选择《兵心依旧》这样一部军旅题材的电视剧作为《闯关东》的接档戏,并在春节期间播出,不能不说是一种冒险。这样一部看似严肃又有点悲怆的电视剧,能否在热热闹闹的春节期间抓住观众的心,有点悬。对比其他各大地方台所选择的电视剧,央视这招棋走得“险”。

　　料理美女美食

　　招牌菜:《和味浓情》

　　“美女厨神”让你爱上吃

　　店名:无线翡翠台

　　厨师:苏玉华、陶大宇、廖碧儿、滕丽名

　　品尝时间:1月28日起每晚9点

　　做法:日本料理一直为香港人所钟爱,而饮食节目也深受观众欢迎。这出以和食为主题的剧集《和味浓情》,特别往日本九州岛之福岗及熊本取景,展现日本料理精湛的手艺、细致精巧的卖相、食器搭配的讲究等。赢得“美女厨神”称号的苏玉华,将扮演一位冒牌厨神,甚具挑战性,且看厨艺了得的她又怎样反过来展现另类烹调技巧。苏玉华说:“幸亏我天生就有料理的天份,所以拍剧时,我感到既兴奋又好玩。我更要感激那些上《美女厨房》但不会烹饪的女生,因为她们给了我一个机会去模仿对料理一窍不通的烹饪情景,所以我更可以演好我的角色。”陶大宇也表示,这次能到日本拍外景非常兴奋。他们不但享受到日本美食,也学会了做寿司。

　　佐料:在一次宣传的时候,滕丽名笑称自己的名字叫阿宝(陶大宇前妻),剧中还跟大宇在街上遛狗。她后来还解释,剧中她的名字真的叫阿宝,拍摄途中传出大宇婚变的消息都是天意,相信编剧不是刻意这样做的。陶大宇也表示跟前妻有联络,分开不等于绝交,也会去前妻那里见他的爱犬。

　　食客点评:

　　一般来说,在假期播出的TVB剧收视都不是太高。因此,在开播之前,就有人指出,因为陶大宇的负面新闻多,拖累该剧被安排在这个档期。不过,对于观众来说,春节看看这种美食题材的电视剧,算是一个不错的选择,何况那些让人垂涎的美食都出自更让人垂涎的美女之手。要保持身材的女孩子们注意了,看归看,嘴要管住。因为这个剧的一大功能就是诱惑,让你看到什么食物都觉得很好吃。

　　粤菜仁者无敌

　　招牌菜:《仁者无敌》

　　李幼斌张光北“新剑”出鞘

　　店名:南方卫视

　　厨师:李幼斌、张光北、何政军

　　品尝时间:2月5日起晚7点三集连播