在香港走红的小雪赴台湾推出“爱—小雪”专辑，对比香港，友善的台湾媒体，以及台湾浓厚的人情味，加上对台湾琳琅满目的可口美食难以抗拒，使得小雪想到台湾定居呢！

　　小雪最喜欢吃路边摊卖的“盐酥鸡”，但不吃鸡肉却专吃炸鸡皮，她相当羡慕台湾人很幸福随时都可以吃到好吃的小吃；而骨感的小雪食量大的惊人，只要有空档就不断的吃，身上更随时带著零食，最近她迷上了茶叶蛋，随时随地都在吃，却吃不胖。

　　柬埔寨华裔的小雪，有一口“港式国语”，此次台湾之行闹出不少笑话，因为她总是在关键的字眼“走音”，不仅让人错愕还极具笑果，从记者者会上把自己的最“最佳新人”说成“最贱新人”之后，陆续还闹出更多笑话，有一回她要称赞一个小朋友“很乖”，竟发音成“很怪”，引来家长一脸铁青。甚至连自己的本名“蔡雪敏”念成“蔡雪文”。(民 朱立群)

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