这两天，结束了香港的签书会，久未来台的林忆莲，一早便搭机来台为唯一一场的新书《林忆莲—上海回味》签名会出席作准备。而原订限量发售50本的计划，因为歌迷过于踊跃，临时增加到100本。
早上10点多抵达台湾，稍作准备与工作人员开会后，林忆莲下午3点来到了台北101的PAGE ONE书店。忠实的歌迷、书迷与大批的媒体把现场挤的水泄不通。签书会前，等候多
时的台湾歌迷，除了之前远赴新、马支持SANDY，今天也有4位歌迷特地照书中指示，作了多样著名的上海料理，让SANDY品尝、评鉴。另外也有新加坡、香港、马来西亚的歌迷，特地来台见SANDY一面。见到这样的状况，林忆莲也展现了一贯的亲和力，让久违的歌迷们备感窝心！
新书中讲述SANDY从小在爱和幸福的包围中长大，而这些食物就是让SANDY感到幸福的来源。接受媒体采访时，记者问及现在做这些菜，最想给什么人幸福呢？SANDY说：“身为母亲，当然希望自己的女儿，能得到最大的幸福，因此当然希望喜儿能得到最大的幸福啰！而且我做菜最喜欢跟家人、朋友分享，相信大家都可以感受到这份幸福满足感！”接着SANDY也表示：“最近因为工作去到很多地方，感受到大家的支持与关心，我真的觉得很开心！歌迷们的陪伴与支持，让我更加的幸福，我现在真的很好！谢谢大家的关心！”
接着歌迷们带着按照食谱中的步骤亲自试做的成品，来给SANDY鉴赏！第一位歌迷依着食谱作了上海名产‘烤麸’，由于上海的烤麸，是用上海的一种豆类制成，台湾并没有出产，因此歌迷聪明的用了台湾的‘面筋’替代，SANDY一吃便大为激赏：“其实作菜就应该像生活一样，充满创意！这道菜很不错！”第二位歌迷则是带来了“炸猪排”，歌迷贴心的准备了“上海口味”及“台湾传统味”的“炸猪排”让SANDY品尝。SANDY吃完马上很不好意思地表示：“虽然上海式的炸猪排是我跟哥哥从小爱吃的，但是我觉得台湾的比较好吃耶！怎么办？”随后两位歌迷也分别送上了‘醉鸡’及‘马铃薯青豆沙拉’。SANDY细细品尝后也做出了十分专业的评语——“鸡放太久有点干”、“红萝卜有点软”！主持人见状马上回嘴：“SANDY真的太挑嘴了！”SANDY才笑笑的回答：“就是因为我爱吃、够挑嘴，所以走访了100多家名店，才会只挑出7家最经典的介绍给大家啰！”
