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韩JYP公司曼哈顿开韩餐厅 娱乐巨头进军餐饮业

http://www.sina.com.cn  2011年10月26日15:18  新浪娱乐微博
《The New York Times》对JYP韩餐厅的报道 《The New York Times》对JYP韩餐厅的报道

  新浪娱乐讯 美国知名报纸《The New York Times》日前介绍了韩国JYP Entertainment今年末将在曼哈顿市中心开设的韩餐厅Kristalbelli,引起了广泛的瞩目。

  《The New York Times》在当地时间24日下午,介绍了Kristalbelli的主厨David Shim和Kristalbelli餐厅用水晶制作的烤盘,令大众对即将在曼哈顿开业的这家餐厅的期待更加深一层。主厨David Shim曾经就职于Gramercy Tavern、L’Atelier de Joel Robuchon、Veritas世界级知名高级餐厅,并承诺将严格使用纯天然蔬菜、牛肉、五花肉等食材,为顾客提供最为优质的食品。另外报纸还对Kristalbelli的一大主要魅力——水晶烤盘进行了详细介绍。在每张桌子中间,各自设置了以水晶为材料打造的烤盘,使用相比碳烤、煤气更高的温度的紫外线加热系统,可以令食物更加健康。据悉Kristalbelli也是首个选择水晶烤盘的餐厅,另外餐厅还使用下排风系统处理食物味道和废气,整体洗练的设计和D.I.Y。烤盘,由韩国著名娱乐公司掌门人J.Y.Park亲手设计,相信将使韩餐厅Kristalbelli成为曼哈顿市民及美国粉丝们关注的焦点。

  另外JYP还计划从明年开始,分别在美国洛杉矶和纽约、日本东京、中国北京和上海、韩国首尔等“韩流6大城市”开设分店。

(责编: 饺子皮)

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