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张檬大秀美女私房菜 获封“厨艺小天后”(附图)http://www.sina.com.cn 2008年03月14日15:27 新浪娱乐
张檬 新浪娱乐讯 近日,“中国甜心”、人气小美女张檬(),在一家日本料理店应邀接受了某知名美食杂志的采访与拍照,喜欢美食的张檬这次终于找到一个机会,和大家一起分享自己的美食心得。除此以外,张檬还首次透露了自己的厨艺和拿手私家好菜。 厨艺有天赋 母亲是达人 当记者问及张檬的厨艺时,张檬立刻来了精神,“我的厨艺还不错,真的!别看我年纪不是很大,我的厨龄都已经有好几年了呢!”,据张檬介绍说自己做饭的手艺在同龄人当中应该是属于上乘的,很多时候光看着成品菜,就能大概猜到这道菜需要什么食材、制作工序是什么样的。 小小的年纪,张檬厨艺的启蒙者是谁,这引发了记者的疑问。“我的厨艺天分应该是遗传自老妈,她是个很贤惠的主妇,做菜也很好吃,很小的时候我就喜欢跟着她在厨房里转悠,偷学厨艺,呵呵!”,说到这里,张檬露出了小女孩天真无邪的笑容。 甜品仅怡情 红烧肉最拿手 听到张檬介绍自己的厨艺,记者也忍不住打听起了她的拿手私房菜,当张檬报出了红烧肉的菜名时,还是让记者小小地吃了一惊。红烧肉虽然是百姓家庭中比较普遍的一道家常菜,不过制作工序还是颇有些复杂,原以为张檬会说出番茄炒蛋之类的,看来记者还是低估了小妮子的功力。 除此之外,张檬还透露自己也很擅长做一些饭后甜点,自己最爱的就是牛奶西米露。她常常会自己去超市,挑选新鲜食材回来煮,有时候再突发奇想地融入一些新鲜水果,例如西瓜、菠萝、草莓等等,既美味又营养,最关键是张檬很享受制作的过程,这是张檬的生活情趣。
【张檬吧】
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