央视《天天饮食》著名主持人刘仪伟，日前从北京飞到哈尔滨，以他中国第一美食家的身份，要在哈尔滨挖掘出好吃易做的美味佳肴推荐给全国的电视观众。

　　刘仪伟生于1969年，他幽默地说自己没什么大志，就是好吃，且广交川菜厨子，常大宴宾客，遍尝美味，不想长年累月厨艺渐长。“对一个没有远大理想的人来说，做菜是个很惬意的事情。”刘仪伟说，“我主持的《天天饮食》有一个30多人的顾问团，为我每次的节目提供菜谱。此次来哈尔滨，是特地来品尝一道由鑫海集团烹制的名叫‘龙海鹤天’的酱仔鹅。”

　　刘仪伟说：“走进央视，与我喜爱影视剧创作有关，至今我演过的戏加在一起快有5分钟了，演得最棒的是《战争子午线》和《北洋水师》中的日本人，尽管就几秒钟，我却演得很认真，不想混个脸熟。”他刚刚编导并担任制片人的电影《小说》，由王志文主演，王朔、余华、棉棉等畅销书作家加盟出演，王朔的《无知者无畏》节选了该剧本。

　　刘仪伟表示：“当一名厨子是我现在的谋生手段，而拍戏是我的最大爱好，希望将来有钱了，自己能去投拍电影或电视剧。”

　　他说：“我爱吃得莫利炖活鱼、杀猪菜，更喜欢天鹅之乡的鹅肉。作为四川厨子，我衷心祝愿哈尔滨的朋友吃嘛嘛香。”(本报记者 申志远)