民以食为天，明星们也不例外，下馆子、撮饭局，与咱寻常人等没啥两样。不过，明星们到哪里去吃饭，吃什么样的饭，从这些细枝末节上倒是能够管窥明星生活之一斑，也颇能映照出明星的真性情。

　　从麻辣火锅到水煮鱼

　　明星吃饭也好扎堆，听别人说哪里的菜好吃，一窝蜂大家都去品尝。前些日子，在北京的明星圈子里流行吃麻辣火锅，不管宴请宾朋还是自己人小聚，一吃饭必麻辣，出一头汗，嘴里叫着“过瘾！过瘾！”还要相约下回再来。从今年早些时候开始，麻辣火锅开始失宠，又流行起吃水煮鱼来了，在京城几家著名的水煮鱼餐馆，熙熙攘攘的人流当中经常会有大家熟悉的明星面孔。有意思的是，明星们吃水煮鱼，往往是呼朋引伴，而且彼此还要“强力推荐”。有一次，演员刘佩琦在朋友的引荐下品尝了水煮鱼，于是这里就成了他约会朋友的据点之一，见了朋友经常说：“走，我领你去吃水煮鱼。”不料有一回当他向歌星孙慧颖卖关子时，对方却一口道出了他的谜底：“水煮鱼？是不是昆仑饭店旁边的那个？”刘佩琦很惊讶：“你怎么知道？”孙慧颖说：“嗨！好多人还是我推荐过去的呢！”

　　萝卜白菜各有所爱

　　俗话说千人千味、众口难调，明星们除了慕名前往水煮鱼等特色餐馆之外，也大都有自己常去的地方--就好这一口儿。比如赵薇和刘德华，就喜欢去东直门“鬼街”吃贵州酸菜鱼；林心如则喜欢去“鬼街”的某家粤菜馆吃宵夜；谢园、臧天朔等人喜欢去白塔寺附近的“口福居”吃涮羊肉；刘晓庆喜欢去广电总局附近的“龙光食府”吃川菜；罗中旭喜欢吃上海菜、日本菜和蛋糕、冰淇淋等甜食；濮存昕、窦唯喜欢去吃FRIDAY；黄格选则将亚运村周围的湘菜、川菜、粤菜、日本菜、韩国菜来了一个“通吃”。

　　小馆子也来大明星

　　在众多明星当中，赵本山是一个特例，大饭店他去，小餐馆也照吃不误。有时候冷不丁一头扎进一家不起眼的小餐馆，把老板、服务员惊得张着大嘴半天合不上。笔者几次与赵本山一起用餐，发现他吃饭真是不讲究：只要有一碟炸大酱，有一盘切好的黄瓜、大葱、青辣椒，就算可口了，他吃得风卷残云那叫痛快。当然，对待朋友，赵本山一向是大方的，高档海鲜酒楼，价格惊人的鲍鱼鱼翅，只要朋友喜欢，他一一点来毫不含糊。

　　明星吃饭能“免单”吗？

　　明星到餐馆吃饭会不会免单？这个问题许多人可能很感兴趣，根据笔者掌握的情况，免单的情况的确存在，但更多的餐馆并不因为用餐者是明星而额外照顾，顶多打打折，这就算给面子了。有的餐厅则因为生意火爆，对明星见惯不惊，采取一视同仁的态度，比如笔者在“谭鱼头”与于文华一起吃饭、在“金山城”与主持人李霞一起吃饭，店方都没有因为客人是明星而在价格上给予照顾，不过，买单之后服务员倒是拿来一大摞本子请明星签名，笔者半开玩笑地问是否会打折，服务员只是笑。例外的地方要算广电总局附近、真武庙街上的“龙光食府”，这家饭店经营的是川菜，女老板也是四川人，据说非常喜欢刘晓庆，因此，这里也就成了刘晓庆吃饭的根据地之一，几乎每个星期都要光顾，甚至连关机饭也选在这里吃，而女老板呢，则大方地让刘晓庆享受了“免单”的待遇。

　　明星就是活广告

　　现代社会，广告无所不在，精明的餐厅老板自然也不会放过到自己这里吃饭的明星，因为对他们来说，到餐厅吃饭的明星简直就是一个活广告，无形中提高了餐厅的品位和知名度。有些餐厅将所有来本店吃饭的明星拍了照片，挂在店堂醒目的地方，比如“口福居”就有不少名人的光辉形象；还有的餐厅则请明星们留下了墨宝。有些大的饭店、餐馆采取会员制的办法，给明星发了贵宾卡，持卡可以享受一系列的优惠，而有的餐馆干脆就是明星自己或自己的家人、朋友开的，明星吃个饭，就更方便了。平子

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