《脑洞大开》吃货有内涵 美食科学两不误

2016年12月19日 16:09 新浪娱乐 微博
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《脑洞大开》童年美食冰糖葫芦搭配棉花糖引发现场美食争夺大战,酥香生蚝配泡沫送惊喜,小小自行车用途多。

  新浪娱乐讯 青少年科普实验类节目《正大综艺•脑洞大开》第七期节目已于12月18日晚18:00在央视一套欢乐上演。本期节目精彩继续,童年美食冰糖葫芦搭配棉花糖引发现场美食争夺大战,酥香生蚝配泡沫送惊喜,小小自行车用途多。《正大综艺·脑洞大开》带你继续科学探索之旅。

  冰糖葫芦搭配棉花糖 美食争夺战愈演愈烈

  棉花糖、冰糖葫芦都是充满童年回忆的美味,当两者组合成冰糖葫芦棉花糖时,就更让人着迷。本期节目“美食大作战”环节,“好奇少年队”和“不想长大队”为夺美食纷纷大开脑洞,来到高博身边演示如何一笔画出奥运五环,现场观众也是热情满满,要求参与抢答。高博激动之下送出部分美食,惹得“好奇少年队”和“不想长大队”纷纷喊话“大直子”:“不要再送了。”

  酥香生蚝配柠檬泡沫,由新鲜的生蚝用姜葱料酒柠檬腌制去腥,搭配面粉糊入锅炸致金黄,最后拼盘时再配上用泡沫技术制作而成的柠檬泡沫,鲜嫩多汁又有柠檬的清新爽口,简直让人垂涎欲滴。美食诱惑之下,大小队员们毫不退让,脑洞大开竞相答题,上演了一出出激烈刺激的美食争夺战。

  自行车实验强力来袭 好奇少年队“甩心机”

  自行车作为日常交通工具,早已被发烧友们玩出新花样,本期节目抛出问题:如果在自行车的脚蹬上绑上一根丝带,当它和自行车脚蹬的连杆保持直角时,将丝带向后方平行拉动,那么自行车会朝哪个方向移动?

  杜悦天马行空的答题依据更是被高博调侃跟年龄不符。“好奇少年队”通过领先优势判断只要在最后一关“谁的脑洞大”中跟“不想长大队”答案一致。最后通过实验得出了自行车往后移动的正确答案,“未来博士”邓楚涵解释了其中的科学原理,在实验员把绳子往后拉的过程中,脚踏板会带动自行车的轮子转动,这时地面会给车子一个向前的摩擦力,但是这个摩擦力是小于实验员往后拉的力的,所以自行车往后移动。两队答案错误,“好奇少年队”心机得逞成功获胜,大孩子们则惨入怪兽之口。

  小小萤火虫 环境指向标

  在本期节目中,我们又看到了儿时常见的萤火虫。但随着城市的飞速发展,儿时随处可见的萤火虫已经越来越少了。国内首位“萤火虫博士”付新华告诉我们:第一,城市的灯光越来越亮,萤火虫赖以求偶的光信号无法被同伴捕捉到,繁育能力渐渐丧失;其二,这种神奇的小生物对生存环境要求很高。植被茂盛、空气清新、水质干净,没有了这些,萤火虫无法生存。所以说萤火虫是环境的重要指标,有萤火虫的地方,意味着环境非常好。

  “不做不知道,科学真奇妙”。锁定每周日晚18:00央视一套《正大综艺·脑洞大开》,一起探索科学奥秘!

(责编:翁君钓鱼)

标签: 棉花糖

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