全体与会代表合影
现场论坛活动
张漫
新浪娱乐讯 由山东卫视与重庆卫视两台联播的全国首档美食创投节目《投拍•头牌》于6月22日下午在京举办了启动仪式暨新闻发布会。餐饮界与创投界等众多行业大佬集体亮相，分享了对这一新型节目的独到见解与支持。作为出品方公司，张漫主持了这次新闻发布会，希望借这档节目打造出前所未有的美食创投互动综艺，实现各方伙伴合作共赢的美好愿景！
美食、电视、创投的第一次“牵手”
即将启动的《投拍•头牌》，作为一档国内前所未有的美食创投互动综艺，每期节目将邀请到4位最具特色的餐饮头牌创始人或CEO来到节目现场，为企业进一步发展，寻求资金支持，他们将极尽所能在舞台上展示自己的产品特色、商业模式、管理理念等，通过路演赢得现场200位美食创业家的首肯，并与10位餐饮投资界领袖人物面对面进行最真实的谈判和博弈。这既是一场品牌方与资本方的博弈，也是一场美食创新与万众创业的联姻，“节目全年推出208个美食头牌推向全国、全球，打造未来最火热的美食新零售。它建立了创投类节目新的细分，这对于国内电视综艺娱乐节目的变革具有革命性的意义。”
节目播出平台代表山东卫视广告部副主任兼业务部一部总监易敏女士也对节目落地山东卫视进行了发言，肯定了节目的创新与实用性，也表示基于山东卫视面向中产阶级的平台形象，名列前茅的收视情况、以及落地覆盖和广告价值，一定能够为节目的高收视率与受众的广泛性提供强有力的保障，也愿意大力投入资源支持。
同时出席发布会的还有餐饮产业专家、投资机构合作方代表和餐饮品牌代表等各界大佬，发表其所属领域的专业演讲，并对《投拍•头牌》表示一致支持。除此之外，“中国餐饮投资人高峰论坛”环节也是发布会的一大亮点。各位业内大咖以“投资人/投资机构投资餐饮品牌最看重什么？餐饮品牌为何要拥抱资本？”为切入点介绍了自己的优势资源，为节目提供了实质性战略性帮助。
多方“联姻”将真正的美食头牌推向大众
事实上，《投拍•头牌》的节目模式，令其充当了餐饮品牌方、投资大咖与广告主之间的强势媒介，将各方需求与供给完美结合，最终将真正的美食头牌推向大众，为广大消费者谋福利。首先，就餐饮品牌方而言，借助节目的强势曝光，他们可以获得更多融资、融智的助力，扩大品牌规模。而对于普通观众来说，节目就好似一本简单而接地气的创投白皮书，阅读这本书使他们不仅仅能享受美食，还能了解更多的餐饮品牌，对如何选择适合自己加盟的餐饮品牌有了进一步认识。此外，相对于其他创投节目观众观看了之后却无法付诸实践的局限，《投拍•头牌》则显得更为贴心，让大众创业者能够更直观地、更有感知性地找到合适的加盟品牌，让创业可执行性变得更强。
对于投资界的大佬们而言，节目则摇身一变成为最全面的美食创投“实用手册”。他们中的很大一部分人，虽然手中握有大批资金，奈何无法找到优秀靠谱的项目，以至于有钱无处投，既无法实现增值，亦不能助力优质项目的成长。针对这一情况，节目组集结了一大批美食界的行业精英变身智囊团，以他们提供的专业判断为参考依据，投资大咖们得以找到爆款餐饮品牌，为优质项目铺路搭桥，引领创投新风向，给优秀的餐饮品牌与大众消费者之间构建了良好的桥梁，助力真正的美食头牌。
从广告主角度来说，节目对于广告方的广告价值和产品价值都有着重大的意义。节目致力于提供更多可加盟的餐饮头牌，随着越来越多餐饮店投入市场，自然对于食品、快销品等相关品类产品的需求会日渐增多，这种以店面加盟的方式将产品铺向渠道，有助于广告主品牌进一步扩大销量，何乐而不为呢？
