【0913网媒】《中餐厅》赵薇“全副武装”炒香辣蟹，为“无辣不欢”的客人做特辣时蔬01
【0913网媒】《中餐厅》赵薇“全副武装”炒香辣蟹，为“无辣不欢”的客人做特辣时蔬02
新浪娱乐讯 试想，当无辣不欢的赵主厨遇上同样也无辣不欢的食客，他们会产生怎样的化学反应？如此巧合之事还真在《中餐厅》发生了。一向对于辣味持有极度热忱的主厨赵薇[微博]迎来了两位同样偏爱辣味的外国游客，赵薇会如何发挥厨艺，博得客人的青睐呢？
这位主厨阵势不容小觑，赵薇“全副武装”上阵炸螃蟹
每一位主厨上任后都会献出自己的代表菜。“厨神”张亮[微博]无所不能，但是那道频繁亮相的砂锅焗鱼头给屏幕这端的网友留下了深刻的印象；“首任”主厨周冬雨[微博]一上阵，就推出了“周氏豆瓣鸡”，获得客人一致点赞；黄晓明[微博]更是煞费苦心，给中餐厅的菜系进行了一次“大换血”，推出了主打菜烧烤+火锅，生意更是好到炸裂……于是乎，主厨赵薇接班后的第一件事，就是推出了极具赵氏特色的“香辣蟹”。香辣蟹，顾名思义，无辣不成蟹，主厨赵薇深谙其道，为了让香辣蟹的“辣”发挥到极致，赵薇甚至搬出了干辣椒、辣椒酱、火锅底料等材料齐上阵。更有意思的是，为了配合这够劲的辣，赵薇还佩戴了墨镜，用“全副武装”形容一点都不为过。
赵薇特制辣炒蔬菜，张亮：别吓到人家
刚对香辣蟹实验了一番，赵薇就迎来了两位钟爱辣味的外国少女。考虑到她们是素食主义者，赵薇灵机一动，决定炒一份特辣时蔬。当看到赵薇再次拿出火锅底料时，一旁的张亮甚至忍不住打趣道：“薇姐真是火锅底料炒世界！”接着，在看到主厨赵薇往锅里加豆瓣酱、火锅底料等“辣”底料时，张亮还不忘提醒薇姐“手下留情”，“悠着点来，别到时候吓得人家不敢吃辣了。”此时的赵薇忙于做菜，兴致勃勃地“叫嚣”道：“我看看能不能把她们俩给辣到！”好不容易等到菜出锅，“刀子嘴豆腐心”的赵薇准备亲自尝一口，“别把她们给辣到了，我先试一下。”不仅如此，主厨还把贴心服务送到家，把菜品端至客人面前，叮嘱客人说：“这个很辣，你们小心点。”赵主厨炒的特辣时蔬究竟能否将客人辣到“火冒三丈”？客人又会对这“诚意满满”的菜评价如何？更多精彩，敬请期待本周六22：00湖南卫视《中餐厅》！
