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《中华小当家》美食顾问叹神奇 难辨真假鱼翅
http://ent.sina.com.cn 2004年09月08日12:39 新浪娱乐

  新浪娱乐讯 作为一部以饮食文化为题材拍摄的电视连续剧,其中大量的饮食文化、制作工艺、经典菜式是必不可少的。像鱼翅、鲍鱼、大闸蟹这样的菜中精品更是让人期待。 近日,在《中华小当家》的拍摄现场就引发了“真假鱼翅”厨师难辨的精彩场面。说起这件事,还真得说说担任美工、道具的制作人员了。在阿昂与黑暗界厨师比拼的几场戏中,都需要使用鱼翅、鲍鱼等原材料。一方面,剧组在浙江一带找寻符合菜式要求的真鱼翅、鲍鱼;另一方面,为备不时之需,剧组的美工道具人员也着手积极制作“鱼翅模型”。由于精湛的手
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工工艺,当“鱼翅模型”出现在拍摄现场时,乍一看就连真厨师也蒙了。这“假鱼翅”无论是外型,还是质感都十分逼真,难怪大厨也直呼神奇。 此次拍摄这部“饮食剧”可谓下足了功夫,相信观众能在剧中发现不少的“亮点”。


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《中华小当家》






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