《百年往事》中松鹤斋的前身松竹斋主要经营范围是书画用纸，以及各种扇面、装裱好的喜寿屏联等等；二是各种笔、墨、砚台、墨盒、水盂、印泥、镇尺、笔架等文房用具；三是代客订购书画篆刻家的商业作品，从中提成。再有就是瓷器文玩。

　　说到瓷器文玩，就不能不提宋代五大名窑。喜爱瓷器的玩家张嘴都能说出汝、官、哥、钧、定这五大名窑。我国瓷器发展到宋代，达到了高峰，它们各有特点，争奇斗艳，为后世留下了宝贵的财富。

　　汝窑

　　在汝州境内(今河南临汝)，故名。宋代这里先后出现了几个驰名于时的瓷窑，临汝窑就是其中之一。一部分烧宫廷用瓷，就是宋代五大名窑之一的汝窑；另一部分烧民间用瓷，为便于区别，今称为临汝窑。汝窑的特点主要是：釉色青而润泽。开创了青瓷印花的特殊风格。通体有极细的纹片，宛如冰裂，蟹爪，但也有裂纹的。底部有细小的支钉烧痕。这是由于汝窑改变了定窑复烧的做法，用细小支钉托住。

　　宋人评青瓷以汝窑为首位，明清两代品评宋代五大名窑时，也列汝窑为第一。此窑烧瓷时间较短，南宋时已有“近尤难得”记载，明代前期景德镇御窑厂曾一度仿烧，清代雍正、乾隆时更有年希尧、唐英等督窑大量仿制，但鲜有乱真者。

　　临汝严和店、轧花沟、下任村三处遗址烧制民用青釉瓷器，现称"临汝窑"，系汝窑另一部分。烧瓷时间长，主要烧青釉，有印花、刻花装饰，以印花为主，造型纹饰与耀州窑有不少共同点，质量比耀州逊色，烧瓷历史比耀州晚，明显受该窑影响，属耀州窑系。

　　官汝窑存世大概只有二、三十件，分别藏于北京故宫博物院、台北故宫博物院。真品难得一见。倒是临汝窑偶有一现，我曾见过一天青釉葫芦执壶。釉色润泽，用高倍放大镜观察釉泡疏朗，偶有缩釉现象，开片如冰裂。壶口沿重釉处能见淡褐色香灰胎痕迹。底部间距均等五个圆形小支钉痕露香灰胎。有别于传说中的芝麻钉痕。用手叩之发声喑哑。

　　官窑

　　大至在宋大观、政和年间，徽宗曾下令在汴京(今河南省开封)建窑烧瓷，供宫廷使用，这就是所谓“官窑”。为了与南宋的官窑相区别，有时又称为北宋官窑。北宋官窑的产品釉色以月白为上，粉青次之，天青，翠青又次之。釉内且有冰裂，梅花，蟹爪等细小裂纹，还有带鳝血状的油斑。

　　北宋汴京官窑随着北宋朝灭亡而终结，高宗南渡后在杭州另立新窑，这是汴京官窑的继续，因称南宋官窑。

　　南宋时候，在临安(今浙江杭州)有两处官窑。一在凤凰山下的后苑修内司，世称修内司官窑；另一处在郊坛下，称为郊坛下官窑。《格古要论》说：“官窑器，宋修内司烧者，土脉细润，色青带粉红，浓淡不一，有蟹爪纹，紫口，铁足，好者与汝窑相类。

　　定窑

　　定窑的烧瓷地点在河北省曲阳县的涧磁村及东西燕山村。曲阳县宋属定州，定州唐末、五代以来是义武节度使的驻地，是一个地区的政治中心，所以称其为定窑。

　　定窑宋代以烧白瓷为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。白釉装饰有刻花、划花与印花三种。形制优美。

　　定窑产品的刻、划、印的花纹特点，与是唐代邢窑的白瓷明显不同的地方。唐代邢窑白瓷多是素瓷，没有花饰。

　　再有定瓷有芒，芒是指因用复烧方法，而出现碗、盘等器物周边无釉的缺点。定瓷多见薄胎，以手叩之其声如磬。

　　哥窑

　　哥窑是宋代著名的民窑。相传当时有章氏兄弟二人，在浙江龙泉县境各设一窑烧瓷。哥哥造的窑称哥窑，弟弟造的窑称弟窑。哥窑产品的最大特点是，釉面有许多浅白的细小裂纹，称为“百圾碎”，纹路交错，形成许多的釉色以青为主，浓淡不一，但也有淡紫色、黄色的产品。黑胎厚釉，紫口铁足是其另一个特征，哥窑与汝窑不同，它不见于宋人记载。哥窑瓷器的窑址迄未发现，也难以陶瓷考古所得材料与传世哥窑器印证。哥窑因此也算是最不靠谱的宋代名窑。

　　钧窑

　　钧窑建于北宋初年，窑址在今河南省禹县西张神镇。钧窑瓷器独特之处在于它是一种乳浊釉，釉内还含有少量的铜，不同于耀州窑，也不同于汝窑，烧出的釉色带红，有如蓝天中的晚霞。青色也不同于一般的青瓷，虽然色泽深浅不一，但多近于蓝色，是一种蓝色乳光釉。是青瓷工艺的一个创造和突破。

　　钧窑器皿的釉色比较丰富，五彩缤纷，艳丽绝伦。有玫瑰紫，海棠红，茄皮紫，葱翠青以及天蓝，米色，月白，窑变等等。其中，以红，紫最为名贵，称为“钧红”，“钧紫”。 从实物上看钧窑器，，用高倍放大镜观察釉下气泡如滚沸之水，气泡层层叠叠，俗称所谓“吐沫釉” 釉面肥润，造型凝重。尤其钧紫，发色宛若流霞，变幻无方。底部露胎，呈芝麻酱色。

　　宋代钧窑创用铜的氧化物作为着色剂，在还原气氛下烧制成功铜红釉，为我国陶瓷工艺，陶瓷品种打开了一个全新的境界。

　　宋代的五大名窑的形成和出现，是中国陶瓷在世界文明史上崭露头角的开始，这一时期奠定了中国陶瓷在世界范围领袖地位。(晓辉/文)