邓萃雯饰苏三
人物性格：
万花楼老板娘，美丽豪情、长袖善舞、善恶分明，不畏强权、侠义心肠。既有女性的温柔风情，也有豪侠的古道热肠、豪情武功，会以非常手段应付不平事，儆恶惩奸。相信
女性生于地位低微的年代，只有自力更生，才能操控自己的命运。
背景及遭遇：
万花楼表面虽是一所销金窝、卖弄风情之地，实则却是孤苦女子的庇护所、重生地。当苏三遇上落在人肉贩子手中，又被当地恶霸周日炳看上的如意时，见义勇为的她决要把如意从恶人手中救出，但如意却不领情，更以为苏三想逼娘为娼，一次又一次从万花楼中逃出，但每次也不幸被周日炳所捉，最后还是苏三替她解围，为保护如意，只好把她困锁起来，但看在如意眼中，却误会苏三是另有所图。
苏三甚有异性缘，不乏裙下之臣，恋上她的人总是不能自拔，虽见尽世上好色之徒，但在遇上高升之前，从不会轻放感情也不敢轻信世上有真情真爱。苏三与高升因误会而结识，在苏三眼中，高升只是一个自命不凡、不可一世的纨桞子弟。直至一次，苏三为救如意，与日炳打将起来，高升也看不过眼日炳强抢如意，出手相助，苏三始知高升原来竟是文武双全、善
恶分明的真汉子，开始对升改观。
苏三日渐欣赏高升的才智潚洒豪情，更对高升暗生情愫，但见高升从没有表白，苏三也从不将感情事宣之于口，与高升维持着一段似还无的暧昧关系。直至苏三得知如意原来早已爱上高升，并为了成全自己与高升，假意跟日清相爱，退出让爱，苏三才恍然明白自己与高升的这段感情，最后落得自欺欺人，伤己及人。苏三不想再纠缠下去，毅然离开，同时如意也痛下决心，欲忘记高升，此时高升才恍然明白最爱是谁。
