蔡澜提着菜篮做节目 人生就是吃吃喝喝(附图)

蔡澜

　　蔡澜又做回老本行了！由香港无线和深圳卫视联手打造的全新美食栏目《蔡澜提菜篮》（香港播出名为《蔡澜逛菜栏》），将于4月22日21:30正式跟观众见面。该节目前日在深圳举行了新闻发布会。

　　谈美食：香港美食世界第一

　　蔡澜是香港知名的

美食家，他亲自策划了《蔡澜提菜篮》这个节目。他表示，这个节目的风格非常轻松，“其实人生就是吃吃喝喝，所以我这个栏目的目的就是带着大家一起快乐地吃吃喝喝”。说到之前他主持的栏目《蔡澜叹世界》，蔡澜表示二者并不相同：“《蔡澜叹世界》以聊天为主，涉及哲理和旅游。而《蔡澜提菜篮》是让观众在美食中了解吃的态度。”

　　吃遍全世界的蔡澜，最爱哪个地方的美食？他回答得毫不犹豫：“香港。世界上没有任何一个城市可以代替香港。这是个国际化的大城市，不仅中国的菜，其他国家的菜也做得非常棒！”至于广东的美食，他认为顺德菜可以排第一。

　　谈人生：这个世界诱惑太多

　　金庸是蔡澜的好朋友，为了祝贺还专门送来了亲笔题字。蔡澜前天特意展示了一番，并

幽默地表示：“我想多少能提升点知名度吧。”坊间说法，蔡澜、金庸、倪匡、黄瞮并列为“香港四大才子”。有记者提及，蔡澜谦虚地表示自己算不上才子，更不能和金庸他们相提并论。

　　除了爱美食，蔡澜平生做过专栏作家、主持人、商人，生活中的兴趣爱好更是广泛。当天他举着自己很有个性的领带向记者展示：“图案是我自己画的哦！”至于人生还有什么可憾之处，蔡澜笑笑说：“我不会去写自传，也没有宗教信仰。这个世界的诱惑太多，对于生活，我只希望一天比一天更好。”

　　文/图本报记者李丽实习生王晓静