黄志忠新剧变男版刘慧芳：期望越高我越累
从“军人专业户”到“男版刘慧芳”
当了多年的“军人专业户”，黄志忠终于走下硝烟弥漫的战场，在新剧《家常菜》中，他扮演的食堂厨子刘洪昌是一个被称为“男版刘慧芳”的绝世好男人。《家常菜》将于4月2日在东方卫视和北京卫视开播，为了给该剧做宣传，黄志忠也忙着赶场，上午出席完东方卫视的发布会，下午又与《家常菜》剧组亮相北京卫视。接受本报专访时，黄志忠坦言，自己并不习惯这种忙碌的生活，“我希望把脚步放慢一些。大家对我期望越高，我越不想让人失望，就得往戏里扎得特别深，我也就越累。”
文/本报记者林芳
男版刘慧芳：二得很智慧
本来剧本里刘洪昌是死了的，我让他活过来了
广州日报：演惯了军人，你怎么去演绎刘洪昌这样一个接地气的大厨？
黄志忠：这个大厨非常生活化，拿手绝活是卤大肠，每天围着锅台转，演好这个角色得多亏了我本身就是天津人，有生活积累，从我大哥和邻居们身上找到了这个人物的各种侧面。刘洪昌幽默、有担当、善良，身上有一种特有的幽默，都是通过一个个细节积累起来的。
广州日报：你的硬汉形象深入人心，担心观众会先入为主吗？
黄志忠：不会担心。以前拍军旅剧总是板着脸，这次我脸上总是带着笑容，还有说话，很二，但又二得很智慧。其实一开始找我演这部戏，制片人也很担心，但我一穿上厨师工服、一拿起炒勺，那感觉就出来了，我希望大家看完这部戏后，会忘了我以前的角色。
广州日报：刘洪昌被认为是“男版刘慧芳”，你觉得顶着这个头衔有压力吗？
黄志忠：其实这个称呼也并不算夸大，刘洪昌在妻子病逝后，独力赡养亡妻娘家，这样的人物的确寄托了人们美好的期待。刘洪昌身上拥有当今社会缺失的“爷们儿”精神，几乎集结了所有好男人该有的品质。
广州日报：生活中的你是不是也是一个“绝版好男人”？
黄志忠：像刘洪昌这样的男人，这个世界已经绝种了。至于好男人的定义，如果说到我自己，那就是认认真真拍戏，通过我的角色给大家带去欢乐。演员要有引导的作用，比如刘洪昌这个角色，就是想给大家传递一种阳光的价值观。本来剧本里刘洪昌是死了的，后来我跟导演沟通，让他活过来了。我觉得好人不能死，应该留下来，这样才能成为一个经典的形象。
广州日报：感觉刘洪昌这个人物在外形上没有你在《中国远征军》中帅气？
黄志忠：哈哈，还凑合吧。其实我是刻意不修边幅，他就是一个扔到人群中也不见有什么特别的人物。
新李云龙：和李幼斌版完全不同
新李云龙有狼的残忍，鹿的敏捷以及狐狸的狡猾
广州日报：和军旅剧比起来，《家常菜》这样的生活戏应该拍得很轻松吧？
黄志忠：军旅戏好在你一穿上军装，马上就有一种仪式感，那种极致的力量就足以吸引眼球，而生活戏需要真实的描述，容不得疏忽，一个细节的表现不准确，观众就能看得出，所以生活戏其实更不好演。而且我在《家常菜》里，一个人就1000多场戏，基本上一天拍10场，还有很多场激烈的情感冲突戏，最后真的撑不住了，输了好几次液，才扛了下来。所以现在我拍的这部生活剧就不敢挑大梁了，是一部群戏，大家一块来。毕竟40岁了，不管是心灵上的冲动还是体力，都有些跟不上了。
广州日报：看你现在瘦了很多，是不是刚拍完新《亮剑》累的？
黄志忠：对，那部戏是真累，比《中国远征军》还辛苦。拍的时候特别冷，我记得有一场戏是在天漠卧牛山拍的，风刮过来多厚的衣服都能打透，手经常冻到发木，更别提说话了。爆破戏也很危险，我还好，有的兄弟们都受伤了。
广州日报：你接拍新《亮剑》后，大家都会拿你和李幼斌作比较，压力大吗？
黄志忠：当然大啊，毕竟李幼斌版的李云龙太深入人心了，我这相当于是“趟雷”啊。那时候我正拍《中国远征军》，没看剧本，片方找我时，我第一个想法就是不接，后来他们一直坚持，我拿到剧本后，发现里面的确有30%是新的东西，而不是“穿新鞋走老路”，所以最终还是接下来了。
广州日报：你有刻意去设计一些细节，与李幼斌的版本区分开吗？
黄志忠：我一直在寻找李云龙身上能放大的性格特点。黄志忠版的李云龙，更加喜感、幽默、敏锐。用三种动物去形容，就是狼的残忍和团队精神，鹿的敏捷以及狐狸的狡猾，不停变换身份。我为这个角色付出了太多心血，等开播时咱们再好好聊聊，新《亮剑》和《亮剑》完全不同，拍得精细多了。
广州日报：如果比较的话，你之前演的军人、硬汉，还有这次演的大厨，你觉得哪种男人更是“纯爷们”？
黄志忠：都是吧，纯爷们可以有很多种。我之前演的海瑞，也是“纯爷们”的一种，并不一定只是在硝烟战场中的硬汉才是。每种男人的成长经历和环境都不一样，不能一概而论。
广州日报：就你个人而言，现在更钟情哪种角色？
黄志忠：军旅戏我目前可能就截止到新《亮剑》吧，如果没有好的剧本，不想再拍了。我跟经纪公司说，以后想接点“进城”的戏，比如时装戏，演个白领什么的，老师、医生都行，我想跟观众贴得更近一些。
家庭：妻子曾是琼瑶戏女主角
不聊妻子是我的一种坚持，身边的人都知道
广州日报：听说《家常菜》里你有一段强吻何琳的镜头，感觉你很少拍这种“激情戏”？
黄志忠：对，以前都是演军旅戏嘛，生活剧中夫妻接吻不是挺正常的吗？只要剧情需要都没有关系，我在新《亮剑》里还有一些不露骨的激情戏呢，哈哈。《家常菜》里强吻何琳这段特别有意思，拍之前我特意问她，我吃大蒜行吗，何琳同意后，我真的去吃了好几个大蒜，拍的时候还特意打了几个饱嗝，把何琳气得要死（笑）。
广州日报：大家都知道你的妻子是曾经的琼瑶戏女主角何音，这次在《家常菜》中她也有演出，担心妻子吃醋吗？
黄志忠：咱们聊戏吧，不说别的。拍完这部戏我还真的对生活剧上瘾了，下一部戏接的还是生活剧。
广州日报：你为什么不愿意聊妻子呢？
黄志忠：这是我的一种坚持，我身边的人都知道。谁问我，我都是客气地拒绝，还是希望大家关注我的作品吧。我更愿意把时间和精力放在拍戏上，如果以再拍10年算，一年两部的话，我希望能多留下几个让大家记得住的角色，这是我最想做的事。
广州日报：拍了这么多年的戏，有在你身上留下什么“纪念”吗？
黄志忠：不瞒你说，我有很严重的痛风，这病在拍《家常菜》时发作得很严重，脚肿得厉害，连鞋都穿不进去，路也走不了。为了治好这个病，我中医西医都看过了，偏方也找了不少，现在才稍微好些。
广州日报：大家都说你是“大器晚成”的典型代表，你自己认为呢？
黄志忠：我对这些评价都没有什么看法，就是傻拍戏，傻干活。应酬宣传什么的我也不懂，现在能被大家认可，我其实压力特别大，因为人家对我期待越高，我越不想让人失望，就得往戏里扎得特别深，我也就越累。
广州日报：成名之后你也成为片方和媒体追逐的对象，你习惯吗？
黄志忠：如果说不虚荣是假的，但我在演艺圈待的时间太长，早过了那个时候。现在我真的希望能安静点，如果让我选择，我更愿意回到当初踏踏实实拍戏的状态。把脚步放慢一些，除了为新剧一些必要的宣传，我一直挺排斥采访的。
广州日报：这也是你为什么不愿谈家庭的原因？
黄志忠：对，因为我觉得那是个人的事情，而且我被人下过套。（什么套？）这个就不想再提了，反正不是很愉快的记忆。这次的《家常菜》也有媒体拿我和何音的合作当成新闻点，还通过我的口说了一些关于两人合作多么高兴的话。但那些话真不是我说的，那不是我的性格。我拍戏这么多年，从来都不想拿家庭说事，对于一个演员来说，八卦不可能让他长红，最终还是看作品。
