《林师傅在首尔》26日开播 林永健时尚大变身
从前，林永健是这样
林永健时尚大变身
林永健(微博)，是个常常在荧屏上以灰头土脸形象出现的“丑男”，黝黑脸盘，一对眯缝小眼，说起话来还有一口抢眼的龅牙。可这回，外号“小人物专业户”的他、自称演惯了“工农兵学商”角色的他，突然一改形象，过把偶像瘾———2月26日，他主演的首部偶像剧转型之作《林师傅在首尔》将在深圳卫视播出。他在剧中转型为“黑马王子”，不仅顶着黄金单身汉的光环，更充满了时尚气息，远赴韩国“泡妞”，追到了“人鱼小姐”张瑞希(微博)。
剧集播出前夕，林永健在北京接受了南都记者独家专访，剧中的林师傅是个光芒四射、救苦救难的偶像剧男主；戏外的林永健自曝是个“只穿Prada、阿玛尼，身材一级棒的精品男”。从观众心目中的大老粗到新剧中亮瞎了的“完珍男”，导演、化妆师、剧组工作人员呕心沥血，打造出了这个让你认不出来的“穿Prada的林永健”。他坦言：“我其实一点都不土，模样长成这样我没有办法，但这次是我该展示时尚造型和身材的时候了！”
“丑帅”进化论
与时尚的差距 1000m
结缘(南方都市报(微博) 南都网)
本来看上他“天然的喜感”，他自告奋勇：时尚起来吧！
《林师傅在首尔》讲述这样一个故事：林永健饰演的川菜大厨“林师傅”在韩国与“芙蓉堂”老板娘(张瑞希饰)邂逅，通过与各国大厨比拼厨艺的方式，最终谱出了一段异国恋。
刚开始，导演余淳(微博)并没有把它定义为偶像剧，最初他想找林永健来演是因为看上了他身上“天然的喜感”。没想到和林永健碰头后，对方的提议让导演有点愣神：“咱能不能把这部剧拍得时尚一点？炫一点？我想把这个人物变成一个时尚的大厨，在服装、化妆、造型上进行一些设计……跟韩国女演员一起拍戏，咱得注意点形象！”
于是，余导开始考虑在林永健身上进行“时尚改造”，“其实我从来没觉得林永健很土，他平常穿衣戴帽都很时尚的，并不是大家在荧屏上见到的那种年龄大、脏兮兮的小人物。如果非要说有什么差距，可能眼睛没有那些帅小伙那么大，皮肤没那么白……林永健在生活中是个非常阳光的人，内心很健康。要演偶像剧的人，我觉得不光外形要俊朗，内心也得是开朗的，所以他在气质上是非常符合的。”
在讨论剧本和角色的关键阶段，林永健的太太周冬齐(微博)正好怀孕了，林永健在某杂志的邀请下，和太太一起拍摄了一组时尚大片，他大胆的造型令导演眼前一亮，觉得他充满时尚潜能。“我们第一次看到林永健把头发打上了摩丝，穿上瘦版西装！看了后就觉得，林永健玩时尚一点问题都没有！平常聊天时他说过很多次‘怎么没人找我演帅哥、演时尚剧啊？其实我很时尚！’正好碰上这么个机会，我们就满足他！”
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蜕变
修眉、染发、做美容、调肤色、配眼镜……自备服装，全是名牌
打造“时尚版”林永健的重担落在了剧组一众造型师的肩上，曾与林永健有过多次合作的化妆师刘小巧在这个关键时刻被请了过来。“拍《历史的天空》时我们就合作过，我对他比较了解。那时林永健正拍一部农村戏《大河套》，在内蒙古风吹日晒，脸上全脱了皮，皮肤粗糙，特别黑，而且还是黑一块白一块的！他一过来我们就开始每天在他皮肤上下功夫，给他做美容，把皮肤弄嫩些、肤质弄好些，然后为他的皮肤调色，尽量让他白起来，因为张瑞希比较白嘛，不能让他俩反差太大；但白的程度又不能过，因为他的年龄在那儿摆着，太白了就会出来一个小白脸……”
如何改造“皮糙肉黑”的林永健让化妆师伤透了脑筋，而他的小平头和八字眉也让化妆师“恨铁不成钢”。“他的眉毛是八字形的，他一笑，眉毛都是‘八’着的……他以前演戏都是寸头，而且头发太黑，看着比较愣，所以我们就让他留长头发，给他染了在太阳光下才发黄的发色，还烫了卷。我们给他画了好多设计图，在眉形上下功夫，我没敢给他用韩国男星爱用的眼线，那太女气了，特别难看，我们的要求是既化了妆，又不能看出化妆的痕迹。”
虽然脸蛋被造型师挑剔得不行，但“丑男”林永健在时尚改造的过程中并没有“全军覆没”，他对自己的身材和置装品位充满了信心。“我42岁了，但一直在健身，身材保持得很好。以前总是没机会展示，只在春晚小品里秀过一次。我觉得男演员的身材挺关键的，模样长成这样我没有办法，但身材我至少可以让它不要变，至少能把衣服撑起来，有型儿！我还准备了两副眼镜，一副黑框的，一副深咖色的，我眼睛那么小，不好画眼线，画出来也看不见……”
最令林永健骄傲的，是剧中时尚的服装有90%都是他自己出的，都是他在生活中真正会穿的、饱受大家赞誉的。据化妆师刘小巧透露，林永健拿出来的这些衣服“全是名牌”，“基本上都是Prada、Armani……因为服装费太高了，所以都是他自己买的。”
“那些衣服都是老婆给我买的！我把衣服往剧组一放，说：”你们看着搭配就行了，突出酷啊帅啊什么的！菜买回来了，你们看着弄！‘“林永健为自己在剧中的衣服大花血本，走的都是紧身风格，服帖、瘦削、紧凑，他称这是自己彻底转型的机会，要向偶像帅哥发起冲击，”丑帅，就是从我这儿叫起的啊！“
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成型
有时尚的外形，还得有强大的内心切菜炒菜、挥动大勺，全都有模有样
光有了时尚的外形，还不足以撑起“林师傅”这个秒杀“人鱼小姐”的人物，如何在性格、人品、专业素养方面让他魅力再加码，导演余淳自有主张，“真正时尚的人不仅仅是因为外形，内心也非常重要，内心要强大。比如林师傅在厨房里非常讲究，工作服、灶台都非常干净，行为举止非常麻利，是个有专业精神的人，这也是时尚的一种体现。”
“我比较喜欢自己在厨房里的戏，因为厨房就是林师傅的战场，他就像军人一样，大勺一拿就上战场，在厨房里切菜、炒菜。”林永健说，在拍厨房戏时，会有专业的厨房指导在旁边指导他怎么用刀，他的一招一式都必须有模有样，小到拿刀的姿态，大到巡视厨房所走的路线，全都要求“专业化”。“有场做汤的戏，我被指导要求不能拿着汤勺在锅里搅动，必须先用勺背把汤表面的油荡开，再舀起少量的汤观察火候和颜色是不是适合……”
经过一系列由内而外的时尚包装，“林永健式”的“丑帅时尚”终于大功告成：黑框眼镜，雪白制服，时髦卷发，名牌服饰，站在厨房里挥动大勺，俨然就是一位战场上的将军，救“人鱼小姐”于水火。林永健的这次时尚转型的效果让导演大为满意，“他完成得非常好，既塑造了一个非常有专业技能的大厨形象，也表达了一个现代中国人在国外的精神气质和时尚的外观，内外都有。”
“丑帅”妙问答
问：“丑帅时尚”到底是怎样的？
导演余淳：林师傅最初是出国观光，刚到韩国时他西装革履的，搭配黑色高领毛衣，非常有型；后来进了厨房，穿的是非常干净漂亮的韩国后厨服装，戴着红丝巾或蓝领结，还有高高的白帽子；有一段他和张瑞希出去钓鱼的时候，他穿着风衣和窄脚裤，非常时尚。
问：林永健有什么健身妙招？
林永健：一要注意控制饮食，吃饭时要控制食量，人到了40岁以后，稍微不注意就很容易发胖；二是要健身，我只要有时间就保证每天都运动，跑步半小时，快走一个小时。
问：“林师傅”真实的厨艺如何？
林永健：我非常喜欢做饭。只不过从事演员这个职业，我没时间去做，一有时间就一定做，前两天我还在家包了顿饺子呢，都说好吃！我是山东青岛人，所以喜欢吃鱼，清蒸的、油焖的。我的拿手菜是红烧鱼，先炸鱼，炸透，然后往里放各种作料，千炖豆腐万炖鱼，咕隆咕咚的……出来后非常好吃！
眼镜———“我还准备了两副眼镜，一副黑框的，一副深咖色的，我眼睛那么小，不好画眼线，画出来也看不见……”
头发———“林永健以前演戏都是寸头，而且头发太黑，看着比较愣，所以我们就让他留长头发，给他染了在太阳光下才发黄的发色，还烫了卷。”
衣服———剧中时尚的服装有90%都是林永健自己出的，都是他在生活中真正会穿的、饱受大家赞誉的，“基本上都是Prada、A rm ani”。
身材———“我42岁了，但一直在健身，身材保持得很好。以前总是没机会展示，只在春晚小品里秀过一次。模样长成这样我没有办法，但身材我至少可以让它不要变，至少能把衣服撑起来，有型儿！”
眉毛———“我们给他画了好多设计图，在眉形上下功夫，没敢给他用韩国男星爱用的眼线，那太女气了，特别难看。”
皮肤———“每天在他皮肤上下功夫，给他做美容，把皮肤弄嫩些、肤质弄好些，然后为皮肤调色，尽量让他白起来。”
统筹：南都记者齐帅
采写：南都记者黄晓雅 实习生王颖
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