（英国）纪录片导演、摄影师菲尔•阿格兰

美国广播公司ABC 制作人、导演马尔科姆 •克拉克

　　新浪娱乐讯 《舌尖上的中国》第二季眼下热播正酣，观众纷纷感叹“口水与泪水齐飞”，无比期待星期五的到来。该片以美食为切入点，将普通人的故事和博大的中国文化娓娓道来，勾起国人味蕾与情感的同时，也令国外纪录片大师为之惊叹。日前，来华参加“2013-2014年度中国纪录片制作联盟年会”的英国纪录片导演菲尔•阿格兰和两届奥斯卡奖得主，纪录片导演马尔科姆 •克拉克，就对《舌尖2》给出了较高的评价。

　　纪录频道打造中国纪录片国际吸引力

　　作为中国纪录片产业的旗舰，央视纪录频道不仅发起建立了中国纪录片联盟，致力于中国纪录片产业化发展，更加强国际间的交流与合作，在海外传播中，代表中国纪录片的形象，以传播文化、传播知识、传播价值为己任。自2011年开播以来，央视纪录频道以高水准的自制、合拍节目，收获了国内外市场的广泛赞誉。时值“2013-2014年度中国纪录片制作联盟年会”在京举行，当下收视最高、讨论最火爆的纪录片《舌尖2》自然是本次年会的焦点话题之一。

　　年会上，央视纪录频道总监刘文也介绍了《舌尖2》的播出情况。“从现有播出三集的效果看，《舌尖2》超越了同时段的电视剧和综艺节目，成为收视第一。在纪录频道和财经频道重播时，也拉动了这个时段收视，和之前比提升200%到300%以上。在国内六大视频网站的节目点击量接近2亿次，相关的网络转载已经近40万，在新浪微博每到星期五晚9点首播时间，中国平均每20个微博活跃用户就会发出一条与《舌尖》相关的微博，目前新浪和腾讯的微博总量已经超过2000万条。”与此同时，观众边看纪录片边下单购买美食，已成为一种新时尚。这表明《舌尖上的中国》第二季已经成功从单一纪录片作品的传播，转变为权威性的品牌传播。

　　另外，《舌尖2》也走出国门，倍受国际买家的青睐。刘文说，戛纳电视节上，《舌尖2》有30多个海外机构跟进购买，实现了未播先热、未播先售的现象。“这些国家包括德国、法国、奥地利、意大利、澳大利亚、比利时、西班牙、韩国、泰国以及美国、俄罗斯，甚至还出现了一个国家多个机构争夺首映权的现象。”

　　国际大咖称《舌尖2》让世界更了解中国

　　《舌尖2》在国内、国外两个市场的火爆，也让参加年会的国际纪录片大师、英国纪录片导演菲尔•阿格兰和两届奥斯卡奖得主、纪录片导演马尔科姆 •克拉克深受感染。两人为中国同行拍摄制作出这样一部国际性纪录片而赞赏，更坦言被《舌尖2》里的中国文化深深折服，加深了他们对中国的了解。

　　菲尔•阿格兰表示，《舌尖2》巧妙通过人类共有的美食，体现出了人与美食、人与自然、人与社会的联系。“最好的纪录片是不需要语言的。很明显，《舌尖上的中国》很中国、也很世界，它关于普通中国人的情感故事以及背后的东方文化非常具有代表性，深深吸引了我。”

　　马尔科姆·克拉克说：“古老而神秘的美食制作技艺在这部片子里得到了表现，中国人对自然的敬畏和在美食上的情感赋予是片子最闪亮的所在，很难想象简单的食材会有那么多神奇的变化。毫无疑问，这是一部能让世界尖叫、难忘的作品。”

　　他表示，《舌尖2》已经打开了窗口，促进了中国与世界的文化交流。虽然西方还对中国有些误解，但现在随着像《舌尖上的中国》这类东方文化作品的传播，这种文化隔阂已经在慢慢消失，人们开始互相理解。对此，马尔科姆·克拉克甚至表示：“中国是个不可思议的地方，一切都在快速变化着，我希望能留在这里，做更多跟这个国家有关的东西。”