“新港剧”《溏心风暴3》：奶茶故事保留纯正港味

《溏心风暴》系列的第三部

　　TVB经典IP《溏心风暴》系列，凭着矛盾撕裂的家族争斗和迂回曲折的多线爱情，连续两部风靡全港，造就破50点的港剧收视神话，接连两度囊括TVB颁奖礼视帝、视后和最佳剧集。

　　10年后回归的《溏心风暴3》，从一部纯港剧变成两地合拍的大制作，内地资源+网络平台，以TVB 50周年台庆压轴剧之姿，于11月27日在腾讯视频与香港同步首播；李司棋、夏雨、关菊英、米雪[微博]等灵魂人物回归，两大家族矛盾升级，熟悉的港剧配方、港式味道有了微妙的变化。

　　金牌监制刘家豪在内地浸淫两年后回巢TVB，担任《溏心3》总监制。日前他接受南都记者专访，谈到今次炮制“新港剧”的任务，他说：“这一次，我们有变奏，与时俱进，但‘以家为本，以爱围家’的汤底没有变，争吵争斗过后，家还是会包容你的。”

　　南都记者 蔡丽怡

　　实习生 苏子珊

　　《溏心风暴3》：少一点吵闹，多一点动人

　　家族内讧、争产和互撕是《溏心》系列的标签，也是剧迷选择看《溏心风暴3》的理由。《溏心3》另辟蹊径，将家族内部的争斗变成两个不同阶层家族之间的矛盾：草根富豪黄家白手起家，将茶餐厅办得有声有色，做出贴地气的“港式奶茶”；另一方许家是名门望族，代表高雅的“英式红茶”。

　　监制刘家豪认为新意正在此处，“港式奶茶和英式红茶碰撞，会有什么化学作用？天南地北的两个家庭合并，生活习惯、道德观念水火不容。”从卖鲍鱼到卖月饼到卖奶茶，有网友觉得《溏心》一次比一次降格，其实不然，刘家豪说：“第一部卖鲍鱼，夏雨身家只有6亿港元；卖月饼多一点；别小看这家茶餐厅，它开遍全港十八区，总值46亿港元，怎会不富贵？”“奶茶王”夏雨代表的是出身草根、发奋致富的“香港精神”，“奶茶帮”和“红茶帮”的争斗中融入了内地经济腾飞，港人从“一路向西”到“一路向北”，更加贴近现实。

　　相比前两部的两集一小撕、三集一大撕，《溏心3》要缓一些，在感情线、对家的理念上也更细致一些。“走入深渊的黄宗泽[微博]低头认错的一刻、陈敏之[微博]被家人原谅的一刻，都可能会戳中剧迷泪点。”

　　从“港式金句”到“时髦潮语”，《溏心风暴3》与时俱进

　　《溏心》系列成为经典，朗朗上口的金句功不可没，父母子女间、婆媳妯娌间、商战对手间的矛盾争执，颇多言辞交锋，“溏心金句”运用纯正地道甚至非常草根的粤语，句句有骨，“噎死人”。

　　与一二部里总是提起的“人在做，天在看”、“这里不是法庭，不需要证据，我双眼就是证据”等经典句式相比，《溏心风暴3》在台词上功力不减，而且与时俱进，更加贴近时下潮流，出现了很多潮语。

　　比如，黄家人经常挂在嘴边的句式有“一定是，除非不是”、“一定错，除非没错”，这句经典而又霸气的“重复”，是时下香港社交平台的潮语；黄宗泽饰演的凌乘风，口头禅是“傻的吗”、“甜的吃，苦的不吃，只挑好的吃”，“工作时游戏，游戏时游戏”，尽显花花公子风格；李司棋饰演的正妈，“教子金句”字字珠玑，熔典故、俗语、箴言于一炉，令人动容，她的金句有“君子爱财，取之有道；不义而富且贵，于我如浮云”，“做人最紧要有头家，有瓦遮头，安居乐业”“我对得住人，拜得落神，君子坦荡荡，无需要解释”；阮兆祥[微博]饰演的赞先生，无时无刻都竖起大拇指让别人给他点赞，“有我Like哥，包你真Like，不是骗Like”。

　　刘家豪监制笑言：“香港年轻人平时说都会说‘肯肯定’、‘一定是，除非不是’，编剧跟着时代步伐走，所以对白贴近年轻人。”

　　保留纯正港味，内地平台加持，资源好制作好

　　近年TVB重头剧与内地视频平台合作成为大趋势。之前的纯港剧在香港即便有高收视、高话题，观众也鲜少超过200万人次，而两地联合出品的“新港剧”，在内地视频平台播映时，点击量则要以“亿”为单位，《溏心3》播出两周，国语版加粤语版在腾讯视频点击量已接近3亿。

　　“资源好，制作好。”刘家豪坦承，这是《溏心3》升级“合拍剧”的最大优势。“外景和厂景的设备更先进，画面质量提高了。剧中有三大布景我很满意：黄家、许家、合并后许旺集团的写字楼。对比一二部，现在的拍摄可谓‘无死角’，写字楼是花了大手笔搭建的，演员在里面，就像真的在中环上班一样！”

　　刘家豪透露，《溏心2》的拍摄是纯港剧制作，采取的是TVB一贯的制作模式。“我们刻意以港味为重，因为内地观众希望看到纯正的香港味道、香港情怀，所以腾讯方面放开手让我们做。”

　　内地网络平台的加持，让优质港剧得到了最大化的传播效果。对腾讯视频来说亦然，不但造福了会员观众，也掀起了内地港剧热，实现了港剧的“重生”。