图文：《大长垣》开机--导演张子恩

《大长垣》开机

　　新浪娱乐讯 40集电视连续剧《大长垣》于今天上午在北京举行开机仪式。导演张子恩，主演王学兵(blog)、李成儒等悉数到场。

　　《大长垣》设定“大宋第一厨”的传人为全剧贯串人物，以独特的人物命运，令人牵肠挂肚；以跌宕起伏的传奇情节，令人紧追不舍；以满眼佳肴，令人垂涎三尺。对于首次饰演厨师，王学兵坦言这巧好满足了自己的一个愿望，“一直特想演厨师，在上学的时候就有过这样的想法，我觉得厨师这个行业特别复杂，要接触各色的不同的人，很有挑战性。”

　　在拍摄之前，王学兵也曾到各大饭店去“实习”，“之前参观了很多大饭店的厨房，学到很多，也找到很多灵感，虽然这部戏不是现代的，但厨房内的流程差不多，而且很多意思。”对于拍摄自己梦寐以求的角色，王学兵也是冒了很大风险才敢接拍，“因为这部戏中我要从20岁演到60岁，跨度很大，对我来说就像一次考试一样，而且其中每个阶段的戏份都很平均，对于不是自己年龄段的戏，演的越多越容易穿帮，所以接这部戏也是冒了很大风险的，只有自己慢慢去揣摩了。”

　　这部名为《大长垣》的电视连续剧，是著名导演张子恩继《宰相刘罗锅》、《康熙微服私访》、《京华烟云》等脍炙人口的热播剧之后、亲自选定题材、深入体验生活、担纲编写剧本，并倾力执导的又一部令人期待的新作。

　　长垣县是全国第一个被命名的“中国厨师之乡”。近30000多名长垣厨师以精湛的厨艺，活跃在全国26个省、市、自治区和世界46个国家和地区。远溯清朝帝后王爷、民国政要，诸如慈禧、光绪、宣统、袁世凯、徐世昌、黎元洪、冯玉祥、张学良、阎锡山等都曾由长垣籍厨师掌勺；至现代，长垣厨师更是如鱼得水，毛泽东、周恩来、刘少奇、朱德、邓小平、董必武、彭德怀、许世友、罗瑞卿等也曾选用长垣厨师；钓鱼台国宾馆、人民大会堂、全国政协、外交部、公安部等部委餐厅均活跃着长垣厨师的身影。图为《大长垣》开机现场。王子/文 孙亮 宋雷/图