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金球奖晚宴菜单出炉

http://www.sina.com.cn  2009年01月09日15:14  北京晚报

  第66届金球奖颁奖礼将于北京时间下周二举行,厨师们已开始为明星们准备可口的美食。这次晚宴主厨是日本师傅杉浦周吉和糕点师胡安·西加拉。

  据介绍,菜单上的开胃食品主要有:加利福尼亚有机绿色白芦笋,奶酪杏仁酥和苹果酒兑梨汁等。主食则包括:上面撒有绿茶珍珠粉的煎牛排,经过雪利酒和辣椒沙司腌制后再用亚洲香料处理过的黑鲈鱼,烤牡蛎蘑菇,烤薯条,还有炸马铃薯洋葱丸子等。餐后甜点名为“金球巧克力”,巧克力表面上还淋上了一层有机酸奶。 J208

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