如今明星提起笔来写自己，早已不是什么新鲜事，不过像梁家辉这样，两年如一日，隔天就交出一篇专栏文章的，绝对少见。近日，中国工人出版社推出了一本梁家辉的专栏文集《我对你说》，内容是梁家辉在香港《文汇报》副刊开设的“辉笔而就”专栏的精选结集，另外还有些梁家辉独家授权的照片。据《文汇报》的编辑孟通介绍，除梁家辉以外，报纸还请了一些明星或商业巨头开专栏，惟独梁家辉写得最勤快，从2003年起至今，隔天一定交出一篇。作为一个演艺明星，能够如此，让编辑们都惊讶不已。
《达·芬奇解码》与《红楼梦饮食谱》
编辑孟通说，梁家辉虽然文化程度并不算高，但功底很好，对人生有很多独到的见解。梁家辉写专栏时自然是随心所欲的，而出版社在将文章集结成书时，尽可能将它们归类安排，共分了十几个部分，前几个部分全都和读书有关。看得出来，梁家辉很喜欢看书，而且从不落在潮流后面。在《红楼梦与达·芬奇》一文里，梁家辉剖析了由《达·芬奇密码》一书的走红而带来《达·芬奇解码》一类“搭顺风车”现象，“该书把原著小说提到的很多名词加以介绍，读者只要找到自己有兴趣的条目来读，便觉得满足了。因此向我介绍《解码》书的朋友大赞洋人写作有生意头脑，我却不以为然，从书架上随手拿下一本《红楼梦饮食谱》，不也是把小说中介绍过的食品、菜式等考证和详述吗？”梁家辉大赞《水煮三国》，“我很喜欢《三国》，读过不少版本，而读这本书，就似和一位熟读三国演义的朋友瞎扯，多少明白到这本书为何如此流行了。”
为麦当娜鸣不平
梁家辉不但喜欢怀旧，更喜欢对当下的热门话题加以评论。梁家辉听说哈利波特电影流行之时，英美小朋友受到小说人物的影响，选择猫头鹰作宠物者数量忽然激增，有关商人大发利市。然而，冲动过后，社区却出现大量“弃鹰”。梁家辉深为之叹：“猫头鹰本来就不是理想的宠物，热潮一过，连家长也懒得替孩子打理时，只得将它们扔掉，这对于社区、自然生态和猫头鹰来说都是一场灾难。”麦当娜出了第一本作品《英伦玫瑰》时，因为麦当娜的行事风格一向遭人诟病，故不少人是抱着看她出丑的心态来谈论的，而梁家辉让那些书评人要懂得剔除嫉妒心理，“书写得讨人欢喜，别以为儿童书容易写，今时今日的小朋友见闻广博，早已经不再满足于白雪公主一类传统故事了。而麦当娜的书，胜在简单和清楚，笔触也亲切可人，恍似妈妈在说床边故事。”对于当下财经书多有伪书，梁家辉也是深有感触，“买的时候误以为是一本儿童书，书名是狮子大王什么的，回家细阅才发觉是一本托古伪作的财经书，真是谁敢说‘天下无贼’！”
柴米油盐
只要有时间，我常常跑街市，带狗看医生，买饲料，又和卖水果的大叔谈天说地，不相熟的人有时会用疑惑的眼光看我，有次我拿着新买的扫帚在街头遇到记者，她还当新闻写了出来。法国大作家普鲁斯特的巨著《追忆似水流年》我没直接读过，但捧场文字却看过不少，话题常常都是说作者写的饮食回忆。《红楼梦》看过几次，光是介绍书中食制的专书便比原著还厚了。
看完《金瓶梅》，最想尝试不是西门大官人的招式，却是众夫人的手艺：李瓶儿的下酒小吃，潘金莲只用一根柴的秘烧猪头，都看得读者垂涎三尺，不下于美色呢。
在众人眼中，武侠小说是浪漫故事，不合流水账似的写生活琐碎事，好似一说起便俗气似的。可是，经典人物黄蓉小姐，该没人说她俗气了吧？她也烧得一手好菜呀！可知好的艺术还是应该写实，反映生活。而生活，不外是柴米油盐。梁家辉
作者：仲敏
（来源：南京晨报）
