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文娱坐家20051004

http://ent.sina.com.cn 2005年10月04日00:31 京华时报

  作者: 来源:八卦之声 陈白村为谁辛苦为谁忙

  高凌风将出新书,名叫《女人爱上床》,大爆与众多女友的闺房秘事。

  熟悉琼瑶小说的都知道他,当年那本《女朋友》写的就是他的故事。他因此一炮而红,抛弃“葛元诚”的本名,用小说主人公名字做了艺名。后来《女朋友》拍成电影,他演唱
其中歌曲《大眼睛》等等,红遍东南亚。最红的时候,为了第二任妻子文洁与华视闹崩,从此生活走了下坡路,做酒店、传销、夜总会,全部宣告失败。重返舞台后,风光不再,当年担任和音的阿珠阿花也不知花落谁家。他在舞台上备感寥落,只好从头再来,和等候化妆室的新人们排队在一起,做模仿秀,几百几百地赚出场费。

  支配着高凌风辛苦一生的,他自己也承认,是情是欲。他始终在追女孩子,最潦倒的时候也不例外。追过邓丽君追过林青霞,追过在一切场合看到的美丽女子,为之费尽心机。琼瑶小说中的送鲜花蜡烛底下弹吉他等招数自然不在话下,做小伏低温柔款款更是必杀技。与文洁生活在一起的8年,他是情爱帝国的国王,花天酒地坐吃山空,“特地从美国租一艘船到最南端去喝红酒去钓鱼,看美丽的日落。”终于钱花光了,他大方地告诉妻子,遇到有钱的男人就跟着去吧,以成为奇谈的方式,遣散了这个令他多年念念不忘的美女。

  30年前,他穿着闪亮皮装、戴宽大的蛤蟆镜;30年后,他留着淡黄色鸡冠发,粗大的银质腰链和长筒黑色皮靴配紧身皮裤,包裹着他躁动却惶然脆弱的男人心。

  这只辛苦的工蜂忙碌了一生,所有访谈里,他都在吹嘘自己的泡妞秘诀。孙子5岁的时候,他和第3任妻子所生的儿子2岁,成为他最津津乐道的事。

  他是上世纪70年代奢华气氛下的典型人物,那年代格外盛产这类人物,贾宝玉不流行了,时尚先生是唐璜一类,必须精力过人地旺盛,根本没办法定下心来爱。而到最后,到底是谁、有没有人肯陪在他身边?这样的问题,即使午夜梦回,他也不敢自问吧。域外杂记大威英国新生

  我所在的

利物浦大学一开学,大学本科生们纷纷搬了进来。我的工作之一就是接待安置他们。周一早上,不大的停车场铺满了汽车,从豪华型宝马到迷你型福特一应俱全。英国人流行晚婚晚育,大包小包的行李全扛在满头白发的家长肩上,十八九岁的新生却都双手空空,只在脸上写着暑假后的放松和对大学生活的期待雀跃。

  新生们一进宿舍,我挨个儿登门拜访。行李扔得满地都是,一台崭新锃亮的笔记本电脑已经放在桌上;这边爹妈还在帮他们收拾行李,儿女们已经连上了学校的宽带网络,开始用MSN聊个没完没了。再看看这些手头学生填的资料卡,九成有自己的手机。

  粗略算了下,99%的学生是爹妈陪伴来注册的,那几天大学里老年人比年轻人多,乍一看像到了敬老院而不是大学公寓。开学了一周,还有1/3的家长没走,在外面旅馆租了房子,隔三差五过来看望,生怕宝贝在这儿受了风霜劳累。而新生呢,头几天还算安静本分,等新鲜劲儿一过,就开始原形毕露,天天开摇滚聚会,搞得楼道乌烟瘴气,噪音直入云霄。他们在楼道抽烟,引发了火警,我们这些辅导员来应付警察,他们却满不在乎。

  饶是这么全程陪护,这才几天呢,就已经有人犯思乡病吵到舍监要退学了。害得舍监立刻发出注明“紧急”的鸡毛信给各辅导员,要求马上招见所有学生,开展忆苦思甜的思想工作,务必把苗头扼杀在摇篮———这倒未必是关心下一代的健康成长,而是多一个人退学,大学就要少一笔收入。

  我觉得,英国孩子未免太娇生惯养了。向资深的辅导员说了我的忧虑,人家满脸不在乎:“英国大学生,毕业后还要先玩半年才找工作呢。国民性天生如此。”熊嘴说岳导弹熊名人出名牌

  导弹熊还没有开始学吉他的时候,班花就已经采购了当时仰之弥高的“红棉”牌,市价100多呢。熊入门训练,靠的是一把25元钱的二手琴。后来熊已然成为年级高手,班花还没有入门,“红棉”琴在闺房角落里沦为“灰棉”。上大学以后,音乐系弟兄说其实学器乐,就是应该一开始就用正宗名器练手,否则会走歪的。熊自此不敢再炫耀自己起家的杂牌吉他,唯恐被行家视为野路子。

  皈依名牌是我们生活的正道之一,非如此不足以显示我们的品味。你看那名将岳飞的兵器,也是名牌。

  岳飞成长到了需要兵器的时候,按照常规,要请一位高明的铁匠来打造一杆称手的家伙。但是既然钱彩安排岳飞那样一种神奇的出场方式,在兵器这样重要的选择上自然也不能走世俗路线。岳飞的枪是一条蛇变的。当时这条蛇占据了沥泉山的泉水,和前去取水的岳飞发生了冲突,被后者抓住了尾巴,结果生态环境为经济发展让路,蛇当下就变成了一条枪,身上还带着四个字“沥泉神矛”。这条枪跟着岳飞转战南北,后来在岳飞遇害前夕,被一条来路不明的大鱼以挨一枪为代价,赚走了。来也神叨叨,去也神叨叨。

  我们已经疏离神话很久了,不免要对一杆兵器的神龙不见首尾嗤之以鼻。不过我本人非常佩服古人这种包装术。一个伟大的名人,应该有伟大的道具(导弹熊今后如果成了森林里最有名的专栏作家,一定也要好好提携一下IBM手提电脑)。孙悟空有金箍棒,关云长有青龙偃月刀,沉香有宝莲灯,江郎才尽,就对人说梦见一个神人要走了自己的生花妙笔。其实钱彩对岳飞的包装是系统的。他的师傅是周侗。周侗是谁啊?不知道周侗,知道林冲、卢俊义吗?知道知道,大名鼎鼎的水浒好汉呀,我们对他们的敬仰如滔滔江水绵延不绝啊。这就好,这个周侗,是他两个人的师傅。

  周侗确有其人,不过是否曾经调教过80万禁军教头和梁山二掌柜,还需要考证。反正林卢二人大大抬高了周侗的身价,名徒造就了名师。现在这个名师要出高徒了。厨房机密胡元骏特别介绍

  通常情况下,当你坐定在酒楼的餐桌前,服务员都会拿来两种菜单让你点菜。一种是正式的大菜牌,另一种则相对较小,是可以插页的那种,虽说没有大菜牌气派,但却极其精致,我们称为小菜牌或是“特别介绍”。大菜牌是指必备的菜品,小菜牌则千变万化,季节更替、节日应景、民俗民情都会使其内容改变。

  对厨师来说,“特别介绍”是最令人头痛的事情。以前还好点儿,可以一两个月更替一次,现在竞争日益激烈,一招鲜吃遍天已经不可能了。

  于是,每周至少推出一道新菜,成了我们挥之不去的烦忧。如果谁要说,你们就是干这个的,天天守着厨房那么多原料,出几个新菜还不是手到擒来之事?错。一个新菜的诞生不是鸡蛋炒番茄vs西红柿炒鸡蛋那么简单。原料不就是那些种,发掘原料和调味品的穿插搭配才是创出新菜的契机。这个契机靠苦思冥想是不够的,去图书馆、上网查资料、和其他酒店同行交流早已是每日必修功课。另外,到附近酒楼甚至跨城区选择比较有特色的店家尝试菜品也是我们每月工资的固定支出。

  去别的酒楼试菜的时候,没有任何姿态可言,就一个字:酷。平日里被别人挑惯了,这下可当回“上帝”了,挑这个不好挑那个不对,自己都觉得有点“小人得志”的架势,弄得每一家餐厅经理都对我们特殊优待,还以为我们是来踢场子的呢。临了,也是最关键的,人家的“特别介绍”菜牌是我们之行的主要目的,不把菜牌揣来,实在没面子,拿出智慧拿出勇气,走你!孔乙己老人家早就说了,偷书不算偷。再说,下次我们会悄悄地还来呢。

  我最背的一次是在西城一家酒楼。老板指令务必一周内调换所有菜牌。当我们费尽九牛二虎之力,将新菜牌方案以及下半年推出东南亚

美食节的策划书放到老板桌上的时候,老板笑吟吟地从抽屉里拿出了若干个信封说:“对不起,你们明天不用来了,我们准备换菜系,晚上那批厨师就到,做好交接工作。”

  遇到这样的老板,只有自认倒霉,我把自己特别介绍回家了。正在白话 郑 平所谓一语成谶

  我不是个迷信的人,但这并不妨碍我自己成为周围一干人中间著名的乌鸦嘴,有实例为证:一是恋爱期间嬉戏时对方喜欢揪我的鼻子,我抱怨早晚有一天会把鼻子揪断,结果第二天就在踢球时撞了个鼻梁骨折;二是见不得她心不在焉地丢三落四,冷笑她早晚会把自己丢了,结果不久她就丢了钱包;三是女友初拿车本上路,见其东张西望手忙脚乱状,戏言她不是在躲车,仿佛故意找人“碰瓷儿”,未几日果然遭遇宵小之徒设局,顺走车内皮包……假如仅仅限于个人日常生活,倒也无甚大碍,自己小心提防,一不在性命攸关的大事上信口开河,二不做任何带有预见性的发言,练就一副把到嘴边的话硬生生地就着唾沫咽回去的本事便罢。

  但让我一直过意不去的是工作中的无心之过,却几乎毁了一个人的职业前程。北京足球队某力量型青年球员在自己的头一次正式比赛中就屡屡错失良机,近在咫尺的射门竟然也令人匪夷所思地打偏,我在赛后评论说该人属莽汉型,踢球只用脚不用脑。

  合该我因一语成谶而露脸,此人极不争气,后来在比赛中屡屡将打偏比打进更难的球踢得不知去向,只用脚不用脑的话在我那些尖刻同行的笔下干脆演绎成了只有脚没有脑。尽管我因内心有愧一直躲着与这位不幸的球员直面相对,但还是在一次媒体组织的小型聚会上狭路相逢,近距离接触,才发现此人其实极为憨厚,对所有记者毕恭毕敬,开口大哥闭口老师的,叫得我脸上直发热。旁边有人拽着我的衣袖暗笑:果然只有脚没有脑子,大概到现在还不知道那句话是你老兄的版权呢。

  他退役之后做了商人,被圈内人称为球员退役从商最成功的范例。三里屯附近有家他开的餐厅,那次他在自家餐厅设宴,请了一堆当年捧过他的朋友,尽管自己都觉得有些厚颜无耻,但不去的话更显此地无银的心虚。做东的退役球员全无商人的虚头巴脑,一如当球员时的憨直,只是在喝得很高之后才搂着我的肩膀狡猾地笑:老哥你的笔头够损,说我本该长脑子的营养都长了肌肉,这话是你的发明吧?害得我那时候在场上一看见大门就突然想到这句话,一想到这句话脚下就发飘。我尴尬地干笑道:嘿嘿,要是你真没长脑子就好了,到门前反而就什么都想不起来了,是吧?

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