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头啖汤的就是第一口汤。在广州，这“头啖汤”还有一个解释，形容第一个拿到“着数”，拿“头彩”的含义。
有种消费形式就被形容做“头啖汤”，意思就是第一个品尝、收看、使用。比如新装
上市、大片首映、汽车试驾都属于这个范畴。前几天，号称家具中的神话、生活滋味的某家私品牌在天河北开张（品牌的发音类似广东俚语:现在、当下的意思），闻讯者们当晚就放下所有的应酬和工作，直奔商场，人数之多可想而知。一开始只是小资之间交谈的话题，经过商家海量的广告轰炸和各种有着数的优惠活动，开业那几天，商场人数爆增，结局演变成师奶们的狂欢，可见市场推广者们对广州消费者心态的了解。
商家的大肆宣传与论坛上各真假小资的耳口相传，几天内每一个人对待家具的态度与理念都被提醒得莫名其妙地兴奋。消费一旦被提醒，为此所付出的代价成倍增加！最明显的例子就是情人节的烂玫瑰和圣诞节那傻大粗的红帽子。而节日演变成用来提醒各位，哪天该想想老爸？哪天该勤快一些？哪天该预防什么疾病。试问平时功课都做到的话，又何必在某天做某些肉麻的动作呢？可惜“平时”我们都认为太平凡，情愿等他匆匆溜过。直到被提醒那天，才花费些精力与金钱，讨好周围，也给自己一个交代，。
都想吃这头啖汤，尝鲜嘛！就像大多数人都有处子情节。古时的饮食，第一口都是太监宫女尝试（比如大长今就吃了不少），没有毒或者其他更严重后果的话，再给客人和主人饮用。这里没有贬低新鲜购买的消费者，因为他们付出了许多附加的代价才换得跟进者更成熟的购买欲。我没有那么讨厌头啖汤，我可能真正讨厌的是大家拼命凑上堆、把碗都挤破的状态。
（栩／编制）
