泉城济南名甲天下，但是谈到旅游纪念品却让人有“囊中羞涩”之感。不久前，在省第三届旅游商品创新设计大赛上，山东工艺美院学生栾峦、孙艳丽的作品《趵突泉布艺》获特别金奖。这组作品有着浓郁的泉城特色，让人眼前一亮，由此也让我们再次关注济南旅游纪念品长久以来不尽如人意的话题。
济南的马先生非常喜欢旅游，最近又去了一趟杭州，带回来很多当地独有的纪念品
，什么龙井茶、天堂绢伞、桂花糕、折扇、丝绸，既可自己留作纪念，又能作为礼物馈赠亲朋好友。可上周末马先生接待外地来济南旅游的朋友，离开前，朋友让马先生推荐几种具有济南特色的旅游纪念品，马先生思忖半天，也没想出来有什么东西值得推荐：趵突泉天下第一，但是总不能让朋友装一瓶泉水带回去！这不禁让马先生慨叹：济南的确缺乏真正的旅游纪念品，马先生感到，这样一大块资源就白白浪费掉了！
旅游纪念品，或者说旅游商品，一直是济南旅游发展的一个瓶颈。一位从事了20多年旅游工作的业内人士说，从他接触这个行业那天开始，济南每一年的旅游工作会议都要强调两个问题：第一是交通，第二就是商品。随着经济的发展，今天济南旅游的交通已经十分通畅，但商品却依然是困扰济南旅游业的难题。
回顾 羽毛画、刺绣、面塑，曾经
是济南旅游商品“三大件”
与国内很多城市一样，济南的旅游业起步于上世纪70年代末80年代初，也是先发展外游(国外游客)后来慢慢发展内游(国内游客)。据省旅游局国际旅游开发中心副主任牛国栋先生回忆，那时候，相比国内其他城市，济南的旅游纪念品还算比较丰富，当时羽毛画、刺绣与面塑是济南旅游商品市场的三大传统品牌。由于传统悠久、制作精美，这三大件在国内外还有相当的名气，尤其是鲁绣，与苏绣齐名，很受国外游客的喜爱。
牛国栋介绍，由于各种原因限制，当时各种商品都普遍比较匮乏，旅游商品价格相对不菲，一般要在专门的商店才能买到，位于老百货大楼四楼的友谊商店就是其中之一。
友谊商店现在早已不见踪影，随着改革开放的深入和市场经济的不断发展，这传统的三大件今天也已衰落：羽毛画厂无迹可寻，面塑回到了个人小作坊，刺绣则远不如过去景气，只剩下一间小小的门面。
旧的旅游商品日见衰落，新的商品又没有涌现，造成了济南旅游商品市场乏善可陈的局面。
借鉴 济南旅游商品落在南方
城市之后，甚至在省内排名也
不乐观
身为旅游业内人士，牛国栋考察过国内很多旅游城市，他向记者介绍了济南与先进城市相比在旅游纪念品方面的差距所在。江浙与滇黔是国内旅游纪念品比较发达的省份，其中以浙江温州为代表的是“模仿派”，他们不是原创，各色纪念章、打火机、各种标志牌，什么好卖做什么，他们意识比较活，利润不高但胜在批量大，因此占据了很大的市场，甚至欧洲市场上也随处可见“温州造”的小商品；四川云南一带可以称之为“土著派”，这里的人们心灵手巧又勤劳能干，使其传统的土布蜡染、竹雕根雕也深受旅游观光者的喜爱。
就山东省内来看，各地也都有自己代表性的旅游纪念品，如威海的满工扣锁、锡镶茶具，烟台的花边大套、北极星钟表，莱州的玉米皮编塑，滨州的蜡杆工艺，潍坊的年画、风筝、布玩具，菏泽的草编，淄博的陶瓷、琉璃、鼻烟壶、铜响器，周村丝绸、内画……这些工艺门类齐全，造型各异，唯独少见济南的影子。
旅游纪念品不是简单停留在传统技艺上，而是要不断开发摸索，不断推陈出新跟上时代的脚步。比如青岛啤酒，它是一种饮品，不方便游客作为纪念品携带，但是他们在酒的基础上派生出了很多工艺品，比如各种开瓶器、钥匙链、小酒瓶、酒瓶状的照相机、纪念章等等，大都受到游客的欢迎。烟台也借助名酒效应，做出了各种各样小瓶木盒包装的纪念酒，已经成当地独具特色的纪念品。
教训 不要再走浪费资源、无
序开发、一哄而上、最后自砸
牌子的老路，济南木鱼石可谓
前车之鉴
针对济南缺乏有特色的旅游纪念品的问题，很多有心人都有自己独到的见解。资深传媒人士潇泺就是其中之一。潇泺先生说，开发旅游纪念品，切忌走浪费资源、无序开发、一哄而上、最后自砸牌子的老路。这方面教训已经不少。远如洛阳的唐三彩，近如济南的木鱼石，都吃过这方面的亏。
拿木鱼石来说，资源独有，起的名儿也好，原本可以大有作为。可惜当时大家都在兴头上，无序开发，山里山外，“村村点火”；公路两边，夹道设摊，连河南的廉价红石头也过来鱼目混珠。泥沙俱下的结果，是李鬼砸了李逵的牌子，好东西卖不出好价钱不说，还糟蹋了资源。现在马路上经常可以看见有人拉着地排车叫卖唐三彩，唐三彩要文化有文化，要历史有历史，要知名度还有知名度，可一旦上了地排车，如同茄子黄瓜，草绳子一扎，还值什么钱？还能摆在工艺礼品店面里吗？
潇泺说，能否开发出有地域特色又有市场销路的旅游文化产品，考验着当地政府及相关部门的战略眼光，它综合体现着当地发现、调动和重组文化资源、特产资源，特别是人才资源的综合能力。从政府相关部门来讲，应该做好两件事：一是注意大力鼓励原创，切实保护好发明人的知识产权，让发明人和投资者有钱赚，少生气；二是保护好当地特有资源，切忌一哄而上，无序开发。
症结 瓶颈：一是缺乏独具匠
心、既时尚又“风土”的设计，
二是缺少集创意、开发、规模
生产、品牌保护于一体的市场
运营机制
采访中我们得知，济南旅游商品的现状难尽如人意是各方共识，同时大家也都认识到旅游纪念品是一个市场潜力很大的朝阳产业。实际上有关方面也一直在致力于解决这个问题，据悉省旅游局早在三年前就成立了旅游商品开发中心，组织过数次旅游商品研讨会，市旅游局也举办过旅游商品展示会、旅游文化博览会，为商家积极搭建展示商品的平台，鼓励他们开发旅游商品的积极性与经营热情。但是总体看来，这些努力似乎成效不大，常常会议或会展结束以后再无下文。
设计观念的陈旧使得济南旅游商品缺乏长足发展的动力。由于市场回报比较低，设计者不太愿意从事旅游商品的设计，知识产权保护不够，专业的设计文化含量高但科技含量不足，易被模仿，设计者心存顾虑，担心优秀作品重蹈木鱼石的下场，干脆不再涉足这个行当。
另一方面，缺少一个集创意、开发、规模生产、品牌保护于一体的市场运营机制，也是阻碍济南旅游商品发展的一个重要原因。山东工艺美院手工艺术系旅游产品设计专业主任吴军，从事旅游产品开发多年。在他看来，开发旅游商品，最重要的，是把相关市场产业链完善起来，这比单纯开发一两件纪念品更有意义。吴老师认为，旅游纪念品虽然是小商品，但是面对的工艺材料繁多，牵涉到布艺、金属、纸艺、印刷等诸多方面，单独的个体从业人员不易完成，它要求一个完整的市场产业链，济南目前恰恰缺乏这样一个产业链。号称打造“中国商务礼品基地”的温州平阳，在这方面就做得很好，这里家家户户都在从事小商品制造，分工很细，一家专门做其中的某一个环节，然后再加以整合，就形成了一个可以规模生产的、完整的产业类别。
希望 可资开发的济南旅游商
品资源实际上很丰富，重要的
是深加工与宣传
市面上可见的旅游纪念品屈指可数，使得大家普遍认为济南的旅游商品资源匮乏，但是记者从市旅游局得到的答复却又令人比较乐观。市旅游局规划发展处李厥仲处长介绍说，济南旅游纪念品不丰富的确是事实，但这种看法又比较片面，实际上济南的相关资源非常丰富，而且它的开发利用也正在兴起，很有发展前途。
李处长介绍，旅游商品分为高、中、低三档，其中高档为政府礼品，中档为会议礼品，低档才是游客礼品；低档里又分为两种，一种为外宾及国内有购买能力的游客礼品，另一种是一般游客礼品——人们一般意义上理解的是这后一种，实际上，它只占全部旅游商品的很少一部分，因此李处长指出不能因为这种旅游纪念品比较少就完全否定济南旅游商品业。
李厥仲向记者详细介绍了济南独具地方特色的商品资源：龙山黑陶、平阴阿胶和玫瑰、商河粗布、鲁绣和长清木鱼石，都是很好的旅游纪念品，还有传统的高粱饴、糖酥煎饼、章丘大葱、龙山小米，更有数不清的核桃、栗子、山楂等等，只要做好深加工，再加上宣传到位，都可以成为济南旅游的亮点。李厥仲说，所谓旅游纪念品，不仅仅是一个挂件、一个纪念牌，重要的是一个“地方性”，只要有别处不能替代的“地方性”，就是很好的旅游商品。
建言 真正的旅
游商品要有自己
的“核心竞争力”，
并具有“国际的”
表达方式；济南应
学习上海南京，借
景点打造购物天堂
对于如何更好地发展济南的旅游商品，采访中记者听到了很多不乏真知灼见的建议。潇泺说，无论国际竞争还是企业竞争，产品若想操胜券，非拥有核心竞争力不可，也就是要拥有不易替代、不易超越的优势能力，这种能力也就是经济学家张维迎所说的“偷不去、买不来、拆不开、带不走”的能力。浓郁的地域特色和深厚的历史文化内涵，就是旅游文化产品的核心竞争力。同时，产品还得具有小型化、较坚固、易于携带的特点，并兼有实用和装饰功能。这些年，有句话喊得山响：越是中国的，就越是世界的。套用这话，济南的旅游文化产品似乎越是济南的，就越是中国的。但这话也有两面性，强调过头即成谬误。无论是“中国的”，还是“济南的”，要想成为“世界的”，你的表达方式应当是“国际的”。就像参加国际田径赛事，其长度单位不能用“丈”，时间单位不能用“时辰”。再比如，许多城市为了提升知名度，印制了各种宣传画册。这些画册价格不菲、制作精美，宣传效果却不太理想。有位宾馆老总说，每当外宾离店，房内总能打扫出一大堆尚未打开的画册。想想看，有的画册还带着封套，又重又硬，既不便于旅途携带，又不能悬挂于厅堂、装饰于居室，要它何用？其实，现在国外的画册都很薄，弃之不心疼，携带不麻烦。旅游文化产品一般应该小型化，便于旅行打包；比较结实，飞机托运不易破损。材质硬的可以选择金属、木材、石材，软的可以选择布料、纸张。如果产品是糖稀吹的，是面捏的，尽管作品可能生动传神，无奈天生一副软身子骨，就很难畅行国际。
牛国栋则从设计细节上提出了一些自己的见解，比如旅游纪念品应淡化宣传色彩。现在很多纪念品上印着“山东欢迎你”或者“济南欢迎你”，再不就是过分强调某个景点的特色，印上诸如“天下第一”等等字眼，给人感觉非常生硬。
另一方面，牛国栋还建议，济南应有打造高品质旅游商品平台的意识。目前我们还没有一个正规的旅游商品市场，像北京的琉璃厂、潘家园，洋溢着浓郁的北方风情，京味儿十足，一看就与南方不同。上海的豫园、城隍庙，南京的夫子庙，都是各具特色，借景点营造出购物天堂。济南也应注意购娱结合，在改造老城的同时，打造出和老城区相得益彰的工艺品店，提升济南的旅游商品的文化含量。
（图片除署名外均由济南市旅游局提供）
