新华网北京12月28日专电 （记者吴晶）记者27日从北京儿艺获悉，将于春节推出的贺岁儿童剧《魔山》，将在首都体育馆呈现世界最大的冰淇淋蛋糕，作为送给6万儿童和家长观众的礼物。
据导演孟京辉介绍，冰淇淋蛋糕创意源自大型狂欢儿童剧《魔山》的英文译名ＩｃｅｃｒｅａｍＭｏｕｎｔａｉｎ（冰淇淋山）。整个蛋糕表面的裱花图案将以《魔山》主人
公小熊派派的头像为原型。
孟京辉说，剧组在紧张排演的同时，寻找到八喜冰淇淋的生产厂家－北京艾莱发喜食品有限公司，制作这一巨型蛋糕，并将冲击吉尼斯世界纪录。
据悉，目前吉尼斯世界纪录记载的世界最大的冰淇淋蛋糕是2004年5月美国一家糕点公司为纪念其成立70周年在纽约的公园里制作的，净重5．5吨，是由若干冰淇淋在公园内现场码放后裱装奶油而成。而《魔山》的冰淇淋蛋糕是一个长4．8米、宽3米、高1米的长方体，净重8吨，比现有世界纪录重2．5吨。
经过仔细研究，《魔山》冰淇淋蛋糕的内部结构将由792块冰淇淋砖错落拼装而成，奶油裱花则由12名专业糕点裱花师在蛋糕顶面一气呵成。整个蛋糕的制作过程基本在零下25摄氏度以下的低温环境下进行，并将严格遵守卫生安全标准。
孟京辉透露，《魔山》冰淇淋蛋糕在接受吉尼斯世界纪录官方认证后，将分装在4万个中型纪念装冰淇淋桶中，供观众分食。主办者还将在现场设置与实物同等大小的蛋糕供拍照留念使用。（完）
