本报讯 “金色阳光酒楼厨房是今年‘3·15’期间，卫监执法人员在餐饮卫生抽查中发现的卫生条件最差的。”昨日，省卫生监督所综合卫生监督科负责人通报健康维权“春雷行动”第一阶段结果时说。
据介绍，3月15日下午，执法人员在位于芙蓉中路摩天轮4楼的金色阳光酒楼进行餐饮卫生抽查。执法人员发现，该酒楼厨房制作间正在使用的食品及食品原料“凤球唛沙姜粉
”、“卡夫芝士粉”，以及食品仓库中存放使用的“鲜橙饮料浓浆”均已超过保质期；制作间正在使用的“双鹤玫瑰露酒”、“妙多牌咖喱粉”、“李锦记柱侯酱”，食品仓库中存放的“长美酸品”均无生产日期；抽查该酒楼14名从业人员的健康证时，竟有11人无健康体检合格证明。
执法人员还发现，该酒楼居然没有消毒设施，而且餐具保洁柜都没有门，形同虚设，从业人员的更衣柜甚至设在茶具清洗间。此外，该酒楼蔬菜粗加工全在制作间进行；制作间垃圾桶也未加盖，地上堆满了垃圾；制作间从业人员用品、杂物、杀虫剂与食品及食品原料也未分开存放。“放菜盆的柜子上居然还摆放了一双从业人员的鞋，酒楼厨房的卫生条件太差了。”执法人员气愤地表示。
据悉，执法人员当场给该酒楼下达了卫生监督意见书，要求其立即整改；同时，卫监部门还将对其进行立案查处。
