食用主义□石璞专栏
驱车沿江行进了百多公里，终于到了榕江。小镇的居民们早已习惯了早睡，在外游荡的，除了那些一眼看去分明就是街头的混混的，剩下的就是我们这群不速之客了。
在街上逛了一圈，找了家热闹的餐馆，七八个人土匪一般窜了进去。在丛江的短暂
停留中，打发肚皮的又是桂林米粉，自从去了桂林，对这米粉开始深恶痛绝。桂林的米粉味道大不如前，商业化面前，桂林米粉丢掉了灵魂，那碗汤已不再醇香。
又是我点菜，点菜也是件让人头疼的事情，同伴中某人只吃猪肉和鸡蛋，也不吃辣椒，点菜自然要照顾到他，不过此君也好打发，番茄鸡蛋和青菜就能下饭。广州出发以来，已见识了四种番茄炒蛋，炒法各不相同，口味也迥异，算是意外的收获。
榕江最出名的是羊肉，羊肉白煮后，切成大片，用原汤涮火锅吃。去晚了，羊肉早就卖了个精光，想吃几个羊蹄子的愿望落了空，心里一阵失望，这次错过，下次再来，就不知道是猴年马月了。
好在还有鸡。广州人到哪，首先想到的就是当地的鸡，鸡自然是好的，鸡味香浓。我们吃完了鸡肉再喝汤，连汤底也没剩下。当地的蔬菜好吃，清甜爽脆，最让人赞不绝口的是一种“水蕨菜”的野生植物，香、脆、清、甜，可惜是用辣椒炝炒的，如果用咸蛋黄或用上汤来做，相信味道会更好。
