食用主义□石璞专栏
旅途让人兴奋，天才蒙蒙亮，忍不住就爬了起来。街上的行人大多是早起的菜农，挑着担子，里面的蔬菜还沾着露水，翠幽幽的。菜场就在街边，菜农们把担子随处一放，三五成群，就成了一个小菜场。
离小菜场不远的地方，是第七军军部旧址，也是清朝古州镇总兵署衙内。管理员是个勤快人，老早就开门迎客了。门口是两头石雕的大狮子，衙门墙上左右各有一个天台，上面架着两门很原始的大炮。军部的大厅是衙门格局，两旁是椅子，椅子后面是杀威棒，开会还摆杀威棒？既不像革命圣地，也不像古代衙门，有些不伦不类，不过这正是我们擅长的。
街上的人渐渐多了起来，该吃早餐了。来到一条小街，两旁有四五家卖米粉的，临街小桌子一路排开，坐满了人。找了一家人气旺的挤了进去，店家见我是外地人，问道：“羊肉粉，还是牛肉粉？”两者都是我爱的，难以取舍，于是各要一碗。店家眼里露出赞许的眼光，想必是夸我胃口好。他又往碗里分别多加了一些肉片。这店家真好呀，哪像小区里那家卖桂林米粉的，先抓很多肉到碗里，然后又不停地往外捡，最后只剩下三五片，每次看到他这样，都恨不得杀了他。
除了肉不同，两种粉的做法是一样的，连佐料都相同，糊辣椒和葱花，但吃到嘴里感受却又有不同。贵州的冬季阴冷，手脚都有些僵硬，吃完粉后，汤还是热的，吹开汤上的红油，喝上几口热热的牛羊肉汤，顿时觉得身上一阵温暖，那种感觉真舒服。
