被大理自然环境和文化底蕴吸引 商量之后一拍即合
唐季礼和林心如携手当老板
本报综合消息 （记者 寿鹏寰）近日，导演唐季礼和演员林心如一起在大理千年古寺“三塔崇圣寺”开设了具有浓郁民族风情的“心如悦素食馆”。
为何要开这么一个“心如悦素食馆”，唐季礼说，林心如去年在大理拍摄电视剧《大理公主》，被大理得天独厚的自然环境和深厚的文化底蕴所吸引。
唐季礼今年在他监制的电影《男才女貌》选景时，也被大理神奇的苍山、秀丽的洱海、朴实的民风和优越的投资环境深深地吸引了。
所以两人商量后一拍即合，决定联合其他合作伙伴，一起在西南最负盛名的古寺之一“大理三塔崇圣寺”开这家素食馆。
林心如说：“我在大理拍《大理公主》时，拍摄虽然十分紧张，但大理秀美的自然风光总会让我有一种恬静与惬意的感觉，所以我非常喜欢大理这个地方。我们的餐馆开发了100多种素食佳肴，既有菌菇类，也有药膳类等多种素食菜肴。我在大理拍戏时就很喜欢去古城吃用苍山上天然菌菇做的小火锅，味道很好。”
唐季礼表示，计划把大理“心如悦素食馆”作为素食菜肴的旗舰店，建立自己的品牌，形成特色，尽快培养当地的素食餐饮人才，也要积极准备在国内外其他地方开设新店。
