食用主义石璞专栏
去涠洲岛时，只顾着惦记岛上的走地鸡和海鲜了，回来时听朋友介绍，才知道错过了岛上的另一种美食，香蕉猪。据说这猪的味道十分新奇，有香蕉的甜味，不是猪的品种好，而是这岛上的猪吃的饲料好。岛上盛产香蕉，价格便宜过猪饲料，岛民们喜欢用香蕉来喂猪，因此猪被称为香蕉猪。用香蕉喂出来的猪，味道自然是不同凡响。无独有偶，西双版纳
盛产芭蕉，芭蕉运不出去，也便宜了猪，当地的猪也有芭蕉猪的称号，只听名字，就觉得可人。
在乌鲁木齐的时候，曾经吃过一种蚂蚱鸡，鸡味极浓，这鸡是扔在山里吃蚂蚱长大的，后来市场上有个绿鸟鸡，据说也是吃蚂蚱长大的，曾买来试过，发觉味道全然不是那么回事。去百万葵园时，吃过那里的葵花鸡，价格不菲。据说这葵花鸡吃的是葵花盘、葵叶，喝的是葵秆里的汁，这鸡吃起来果然有葵花香味。但在买鸡时看见厨师正往鸡身上抹油，一时间疑窦顿生，这鸡味到底是来自鸡本身，还是来自于抹在鸡身上的葵花油呢？心里存在无数疑问。难怪厨房要摆在后台，厨房让客人看见，实在是容易引起误会。
《新世说·汰侈》里有段记载:大盐商黄均太喜欢吃鸡蛋，一只鸡蛋要纹银一两。原来下此蛋的母鸡非同凡响，是以人参、白术、红枣等喂养的。不知这鸡的味道如何，想必也是极美。当代人在奢侈上也不输于古人，据说现在有用冬虫夏草喂鸡的，颇有古风。
