母鸡中的“战斗鸡”

　　●杜良灿

　　母亲在电视上看到，工商局查禁了许多“问题鸡肉”。养鸡户在鸡饲料里面添加了大量的激素，对人体十分有害。母亲就决定养鸡，利用家里的庭院养出正宗家养草鸡，保证我们过年回家能吃上放心鸡肉。

　　母亲买来一大群毛茸茸的小鸡，照顾真是周到，不但每天喂食端水，有鸡生病了还会按时喂药。小鸡们在母亲的精心喂养下，渐渐长大，开始下蛋了。

　　可上周鸡群里却出了一件怪事。那是一只很普通的红毛母鸡，正在院子里进食。家里的小黑狗从它身边路过，它突然立起翅膀，作势向小黑狗扑去。小黑狗一惊之下，整个身体后退下蹲，前爪屈膝贴近地面，一副欲前扑抓咬母鸡的架势。红毛母鸡没有丝毫的畏惧，径直冲向小黑狗，狠啄小黑狗的头和身子。小黑狗积极抵御，不断狂吠进攻，与母鸡战在一起。这时，周围的鸡群也跑过来参加战斗。小黑狗寡不敌众，一下就被啄得浑身流血，惨叫连连，落荒而逃。我和儿子在院子里都惊呆了―――这是鸡吗？怎么比狗还厉害。母亲听到狗叫，走到院子里，说，不知道这群鸡怎么回事，最近喜欢打架，每天往鸡窝赶的时候都要用竹竿打才肯进去，早上起来鸡窝里都是啄下的鸡毛。

　　赶走了小黑狗，这群母鸡在院子里大摇大摆地显示军威，一会儿自相残杀一番，一会看看我们，毫不畏惧。母亲看着鸡群，高兴地说，这样健康好动的母鸡，肉才好吃。

　　过了几天，巷口的鸡饲料批发部被工商局查封了。我们才知道，母亲看鸡们在院子里找不到食物，为了给鸡们增加营养，就经常到那里去买鸡饲料。他们出售的这种鸡饲料里含有激素和抗生素，所以鸡们才成了“战斗鸡”。据说，这个批发部的饲料还供应着周围的几个养鸡场。

　　自己院子里养的鸡，即使吃点激素，鸡肉应该也是放心的吧。我们带着疑问打电话给一个认识的畜牧专家。专家说，母鸡变成“战斗鸡”，罪魁祸首是一些饲料添加剂，建议此类“战斗鸡”最好不要食用。

　　听到专家的建议，母亲发愁了，年底怎样才能让我们吃上放心鸡肉呢？

　　本网站所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻﹑信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。否则，将依法追究其侵权责任。法律顾问：梁香禄、肖曼丽、罗志明侵权举报电话：020-87385923