5 月18 日，英国顶级音乐制作人萨非塔·杰佛里和乔治·先令来到上海，联手为国内原创摇滚乐队“甜蜜的孩子”制作新单曲，在中国流行音乐史上，这无疑是最大牌的一次合作。
来自英国的萨非塔·杰佛里(Safta Jaffery) 和乔治·先令(George Shilling)不愧是世界顶级的音乐制作人。
到中国不过几天，他们不仅带来了世界一流的制作技巧，还带来了雷厉风行的作风。一般人要录制好几天的单曲，经过萨非塔和乔治持续一整天的埋头奋战就基本完成。这一点不但给与他们合作的“甜蜜的孩子”乐队成员留下了深刻印象，也让所有接触到他们的人膺服不已。
5 月19 日晚上8 点，位于上海西营路的录音棚里，所有人都开始等候单曲的最终出炉。半小时后，萨非塔和乔治打开封闭的大铁门，示意大家进门， 把刚刚制作好的两个版本的《忆江南》反复放给“甜蜜的孩子”乐队成员听， 让他们选择并提出意见。主唱於阗和其他成员商量了一会，对结尾提出了一些不同的意见。萨非塔在认真考虑后表示了同意。然后，饥肠辘辘的众人转战饭桌。
吃晚饭很是热闹，满满一桌中国菜。萨非塔在英国时就经常去唐人街吃中国菜，用起筷子来很是熟练。乔治爱吃宫保鸡丁，但又觉得一粒粒夹很麻烦，索性端起盘子扒拉到自己碗里。两人还对中国的方言产生了浓厚的兴趣，边吃边向身边的人讨教发音技巧。
两人在制作上精益求精，因为要对结尾的处理进行修改，他们一直工作到凌晨2 点才正式完成《忆江南》和《采茶姑娘》的制作。第二天，玩兴大起的萨非塔和乔治还一大早跑到鱼米之乡湖州领略田园风光。他们对中国的一切事物都充满着无限的好奇，在上海的最后一个晚上，乔治还特地跑去上海著名的摇滚酒吧“堂会”喝酒。高兴之余，乔治还亲自上台和“甜蜜的孩子” 以及“水晶蝶”乐队合作，临时客串了乐队贝司手，玩了一个即兴演出。他本来就是知名贝司手，精湛的技术让台下的观众疯狂不已。
5 月21日一大早，萨非塔和乔治坐上回伦敦的飞机，结束了短暂的中国之行。在随身的行李中，有一把中国民族乐器柳琴，大概他们返回英国后要好好研究一番了。
乔治·先令：好乐队总给你不断带来新灵感
乔治制作音乐时喜欢有别人在旁边。这让他感觉很酷。
乔治·先令的第一份工作是在录音室里给歌手和制作人倒茶，或者去外面买麦当劳等快餐。但这没有阻碍他从这份工作中学到了很多音乐制作的技巧。19 岁时， 他从打杂小弟成长为一名制作人。21 岁时，乔治制作YAZZ 单曲并荣登英国榜冠军，之后，他开始逐渐给The Corrs、Blur、Lisa Stansfield、Steve Winwood 、Bernard Butler、 Primal Scream、James Brown、Mike Oldfield 等世界级艺人录制唱片。现在， 他已是世界知名的录音师和制作人。
这次是他第一次来到中国，也是第一次真正接触到中国的乐队。
B= 外滩画报
G= George Shilling
B：你觉得和中国乐队合作，跟和英国乐队合作有什么不同？
G：老实说，我并不觉得有很大的区别。尽管我合作过的很多乐队都不会说英语，但我们仍能用音乐交流，音乐的最可贵之处就是它没有国界。这就是一些拥有共同想法的人，聚到一起做一些特别的事情。这次来上海和中国乐队合作让我格外兴奋，对我来说，这意味着更大的挑战。
B：你和很多世界知名的乐队和音乐家合作过，给你印象最深的是谁？
G：他们都是绝妙的艺术家，但是和Steve Winwood 的合作印象最深刻。他是一个天才，不仅创作的作品非常优秀，而且演奏很有天赋，让人难忘。
B：如何才能成为一流的音乐制作人， 这跟乐队的名气有关吗？
G：首先你必须努力工作，必须敢于尝试新的技术。此外，和其他制作人的交流也很重要。和乐队本身也有一定关系，好乐队总给你不断带来新的灵感。
B：你喜欢在什么状态下做音乐？
G：制作时我喜欢有别人在旁边。这样感觉很酷。我不是那种开始录音或混音就把别人赶出录音室的制作人。我会说，你们可以在休息室，也可以进来看我制作；我没有什要保密的技术；我动作快，别人很难学会(笑)。我录音时也喜欢喝茶。
B：音乐制作人有没有分什么类型？
G：当然有不同的类型。因为大家用的设备都不一样。比如Alex Sillda 喜欢混音效果和很强的监听音响，而我不喜欢这种方式。还有，我们用的设备的牌子也不一样， 喜欢用的软件也是不同的。
B：你制作过的最满意的专辑是哪张？
G ：《Sundae Club 》，BBC 评价这是我水平最高的专辑，我自己也很满意。-
萨非塔·杰佛里： 我欣赏将中国元素融入西方音乐
萨非塔认为音乐市场的问题就在于音乐过于市场化了。“造星”造出来的明星都不是真正的歌手。
在音乐工业王国里，萨非塔·杰佛里的地位就如同服装王国里的阿玛尼。
他从16 岁起就开始投身音乐制作，至今已有30 年。他曾参与过英国赫赫有名的老牌乐队—“电台司令”(Radiohead) 的早期制作。
目前，萨非塔掌管着Muse 乐队， 创下了全球唱片销售500 万张的业绩。他无疑是世界最顶级的唱片制作人之一。
B= 外滩画报
S= Safta jaffery
B：为什么选择和中国乐队进行合作？
S：我对全世界的音乐都非常感兴趣。在西方，摇滚有很多局限性，你会发现不论什么时期的摇滚听起来都没什么大的差别。这也是我和不同国家的音乐人合作的原因。这种合作更有趣，更有挑战性。
B ：“甜蜜的孩子”乐队的哪一部分打动了你？
S：我喜欢他们音乐中的精神。我听过很多中国音乐人的作品，但大多给人很流行的感觉。当我听到“甜蜜的孩子”的小样时，我觉得音乐中透露着一种精神。我喜欢主唱的声音，非常动人。当然，他们的歌曲和很多西方歌曲非常相似， 更像是一支西方摇滚乐队。我很欣赏他们将中国元素融入西方音乐的尝试。
B：那么你怎么看待如今的流行音乐？
S：音乐是重新找到在信息社会流失的某些文化的途径，因为音乐能表达出文化的含义。现在有些歌手之所以不能称之为真的歌手， 就是因为他们的歌没有任何意义表达。从某种程度上来说，流行音乐就是垃圾。因为它们没有任何含义， 只是商品而不是艺术。真正的音乐是有意义有精神的。
B： 你曾经是著名乐队Radiohead 的制作人，能谈谈你们之间的合作吗？
S：我和Radiohead 的合作是通过另一个制作人John Laker 介绍的。我和John 合作了21 年，从某种程度上来讲，他就像我的导师。他制作过的乐队有Stone Roses、 Radiohead、 XDC， 也和Beatles 合作过。有一次EMI 来找我，让我去
看看Radiohead。我发现他们很棒， 于是John 就把我介绍给这支乐队， 制作了他们的第二张专辑。
B：在网络的冲击下，西方唱片业目前是否也不景气？
S：确实如此。我认为音乐市场的问题就在于音乐过于市场化了。很多音乐经营者都希望能够更快地获利，所以极力推崇流行音乐，通过媒体不断“造星”，但是造出来的明星都不是真正的歌手。在英国、美国，都是这种状况，这让人沮丧。年轻一代完全曲解了音乐，他们希望成为流行明星。但想要成为明星， 你必须坚持不懈地奋斗和努力。世界上最好的音乐家都是经历过这样的奋斗过程，他们伟大的原因也是因为他们努力过。
B：你认为怎样的乐队才能够成功？
S：在西方，摇滚的所有发展可能都已经完成。你可以找到任何形式的摇滚，所以必须带来不一样的东西。Radiohead 做到了这点，他们带来了独特的元素，所以受欢迎。这要求对音乐有一个很深刻的了解。你不能背起吉他，开始弹唱流行歌曲就说自己是最好的歌手，没人会认可。
B：这也是你掌管Muse 乐队并把他们打造成超级明星的秘诀？
S：我第一次见到他们的时候就说：和我一起工作就要脚踏实地，这可能会花很长时间，但我可以带来他们想要的事业巅峰。我们这样做了，事实证明很成功。主唱Matthew 之前学过古典音乐，所以他在写歌的时候，也用到了古典音乐的一些技巧。这非常妙，也吸引了一些年轻的歌迷。
B：从专业制作人角度来看， 一张制作成功的专辑和不成功的专辑最大的差别在哪里？
S：准备工作上的差别。前期工作做得越好，就越成功，当然其中也存在着制作人和乐队之间的沟通问题。文/ 刘牧洋 李怡(实习)
