极富艺术才华的迈克尔。波顿是80年代末最为优秀的摇滚乐歌手之一。也因此成为了80年代至90年代乐坛炙手可热的巨星。殊不知,他也是一个地道的素食主义者,并且不遗余力的为推广环保作出贡献。
除此之外,素食大家庭还有众多的国际明星成员:如艾丽西娅-西尔维斯通、阿什丽贾德、英国选秀冠军仙黛尔、英国著名的电视节目主持人费恩-科顿、印度宝莱坞男星阿米塔-巴克强、菲律宾影星Raymond Bagatsing、英国Coldplay乐队的主唱克里斯-马丁等等。而随着环保理念的深入,我们的明星也应该行动起来,以实际行动来支持环保。