一杆小秤勤俭节约的“传家宝”

一杆小秤勤俭节约的“传家宝”

　　我家有很多“老物件”，每次整理屋子，都要淘汰几件用不着的东西。唯独有一杆小秤，总也舍不得扔掉。

　　这杆小秤已经有五十多年历史了，它是我爷爷亲手做的。秤盘是一个小铝盆，盆沿上钻了4个眼，用4根麻绳拴到秤杆上。秤杆是一根被削圆磨细的柳木棍，上边用烧热的铁钉烫了刻度。秤砣是一块废铁零件。这杆小秤虽然简陋，但是称东西分量很准。

　　这杆小秤是历史的见证，它是我家的“文物”，它是我爷爷和母亲留下的纪念。每当我看见这杆小秤，就浮想联翩，想起了50多年前的往事。

　　上世纪60年代初期，国家遭遇了三年自然灾害，全国人民都过上了苦日子。那时，买粮食要凭粮票，买肉、买油……都要凭票，而且定量很少。买副食要凭副食本，物资极其匮乏。为了保证每个月的粮食能坚持吃到月底，不至于断了顿儿，我母亲每天就用这杆小秤称粮食。她算计好，每天吃多少粮食，搭配多少白薯，争取每月有结余。（有的月份，粗粮票必须买一部分白薯，好像是1斤粗粮票可以买4斤白薯）

　　有时，邻居家也借用小秤。那几年，这杆小秤很忙碌，拴秤盘的麻绳换了好几次。有个邻居家有5个孩子，都是长身体的时候，粮食常常不够吃，我母亲经常把省下来的粮票援助她家。

　　因为粮少、油少、肉少、菜少，我们每天都觉得肚子空落落的。那时走在街上，看不到胖子，个个都很苗条。

　　为了填饱肚子，我们全家人动脑筋，想办法。有一年暑假，那是一个星期天，天气不太热。母亲让我和父亲到西郊农科院的试验田里挖“蚂蚱菜”，学名叫“马齿苋”的野菜。吃过早饭，我带上一把小铲子和一个装面的布口袋，坐上公共汽车。父亲骑着自行车，跟在汽车后面，我们一同从东大桥来到了西郊农科院。父亲嘱咐我说：“菜地里的小白菜是留给做实验用的兔子吃的，你一棵也不能拔，只能挖野菜。”说完，他就到老同事家谈工作去了。

　　我兴高采烈地挖着野菜。看见菜地里绿油油的小白菜，心里真馋啊！我四周望了望，大院里一个人也没有。心想：我就是拔几棵小白菜，也不会被发现。但是想起父亲的话，一棵也没敢拔。

　　快到中午了，父亲把我挖到的一大袋野菜，捆到自行车后座上，运回了东大桥的家里。母亲用小秤一称，将近20斤。她把蚂蚱菜洗净，拿出一部分，分给邻居吃。剩下的分成几份，每天做一碗吃。或凉拌，或热炒，口感虽然酸溜溜的，但是总算有菜吃了。    

　　当年，关东店附近有两个饭馆。我爷爷经常到饭馆后厨捡人家扔出来的“鱼头”——“明太鱼”的鱼头，没有多少肉。爷爷捡回家，洗干净，放一点儿盐和醋，加点儿葱花，煮着吃。打打牙祭。

　　哥哥上世纪六十年代初期在南京航空学院读书。新年到了，食堂做了红烧肉，每个人只给两块儿。哥哥来信时，在信纸上画了两块拇指肚大，正在滴油的猪肉。我们看了，心里很不是滋味儿。

　　哥哥寒假回来说：同学们每天饿得心发慌。家里寄来生活费，有剩余的钱，就到黑市上买葱头（别的买不到），偷着在宿舍里煮着吃。

　　光阴荏苒，历史的车轮滚滚向前。改革开放的康庄大道给我们带来了丰衣足食。上世纪90年代以后，取消了粮票。副食供应越来越好，想吃什么就买什么，想吃多少就买多少。我家的小秤光荣“退休”了。

　　前几天，我整理屋子，又看见了这杆小秤。我抚摸着斑驳锈蚀的秤盘，黝黑发亮的秤杆，心里百感交集，思绪万千。

　　母亲在世时，总是教诲我们：“农民种地太辛苦了，一个汗珠摔八瓣儿，千万不能浪费粮食。”她还说：“条件多好，也不能忘记过去。”我们牢记母亲的教诲。每当我和同学、同事、朋友聚餐时，都是按需点菜。吃剩的，打包拿回家。家里的剩菜、剩饭也尽量热热再吃，舍不得扔掉。因为我们挨过饿，受过苦。我也常把过去的艰苦生活讲给孩子们听。

　　饱经沧桑，为我家做过贡献的小秤啊！你永远是提醒我们“不要忘记过去”的“警钟”！你永远是监督我们勤俭节约的“传家宝”！

　　尹永美