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家庭烘焙产业潜力巨大

家庭烘焙产业潜力巨大
2017年10月16日 00:31 新闻晨报
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    近两年，身边热爱烘焙的人越来越多，经常在朋友圈里看到大家晒上亲手制作的甜品和西点，烘焙已经成为年轻消费者、都市白领或家庭主妇崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间，根据预测，2017年我国烘焙行业市场总额将达到4013亿元，烘焙产业正处最好的时代。
　　作为一个专业面向秋季节庆焙烤与家庭烘焙市场的全国性的B2B2C平台，10月25日-27日于上海新国际博览中心举办的2017中国焙烤设备及原辅料秋季展览会&2017中国家庭烘焙用品展览会，以下简称（秋季焙烤展&家庭烘焙展），除了提供了高性价比的烘焙原料、设备及相关产品与服务的商贸平台之外，还为行业搭建了最新产品与技术学习与交流的商务平台。
　　此外，展会还汇集融合全产业链资源，用丰富精彩的活动打造家庭烘焙年度嘉年华。面向焙烤从业者与爱好者的现场实操培训与公开课程、企业新产品、技术发布及企业活动，了解烘焙技术发展的潮流；家庭烘焙美食大赛、美食大集、大咖现场Demo、达人网红现场见面会等。
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