故事发生在20世纪20年代，和许多自东向西怀揣着美国梦的人们一样，库奇·菲戈维茨（约翰·马格罗饰）打算凭借自己的努力在荒蛮的西部开拓出属于自己的一片天地。但性格孤僻却很擅长烹饪的他在漫漫的西征大军中可谓籍籍无名，也收获不多。终于，这一天在俄勒冈州，他结实了一个从更加遥远的东方中国来到这里寻梦的人，他叫陆金（奥立安·李饰），性感温和的他恰好与库奇很对脾气。两人的友谊也随着一路相伴越来越深厚。尤其是，在这片荒芜的土地上，库奇的那一头能挤出牛奶的牛，更成为了两位好友最有力的经济增长点。凭着库奇在土著印第安人那里得来的灵感，还有他本身就善于烹饪的一双手，还有好友陆金很会经营的头脑，很快在俄勒冈州他们所到之处，他们的牛奶制品已然成为了人们喜爱的食物。
尽管，这对好友的生意和西行路并不顺畅，但在他们喜爱的“第一头牛”的带领下，两个人的美国梦似乎越来越清晰了……鲁格/文